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香菇雞肉19塊,香菇雞肉塊的家常做法

欄目: 香菇 編輯: 菌菇網 瀏覽量: 0

大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇雞肉19塊的問題,于是小編就整理了2個相關介紹香菇雞肉19塊的解答,讓我們一起看看吧。

香菇雞肉粉一天一人吃多少克為好?

成年人每天吃25克左右鮮香菇,攝入的維生素B12即可達標。

香菇雞肉19塊,香菇雞肉塊的家常做法

雖然維生素B12在絕大多數蔬菜中幾乎找不到,但香菇等菌類的含量卻相當豐富。特別是香菇中維生素B12的含量比肉類還高。

此外,香菇所含的纖維素能減少腸道對膽固醇的吸收。因此,每天吃一次香菇,是擔心有“三高問題”的中老年人,以及堅定的素食愛好者的最佳選擇。

一天一人吃25g為好

1 雞腿肉切小丁加少許鹽,料酒,淀粉抓勻腌制15分鐘。香菇和豆干分別切碎。

2 鍋里熱油,蔥姜蒜爆香,加入雞肉和香菇翻炒至變色,加豆瓣醬繼續翻炒均勻。

3 加豆干,倒入高湯約200ml。中火燉至湯汁快要收干粘稠即可。

4 米粉提前浸泡,然后煮熟即可。煮好后的米粉和青菜放入碗中,澆入高湯,加榨菜絲與雞肉醬,辣椒油即可。

一人30g為好。

食材:

米粉(干)200克

 雞胸脯肉100克

 香菇(干)4朵

 油菜200克 生抽8毫升 花生油10毫升 香菜2根 玉米淀粉4克 八角2瓣 海帶(水發)50克 木耳(水發)50克 姜10克 蠔油10毫升 料酒5毫升 胡椒粉2克 鹽4克 雞精2克

做法:

1米粉按賣家給出的方法做,先泡、后煮、過冷水沖涼備用

2油菜洗凈焯水,木耳撕成小朵焯水備用

3香菇切片,海帶絲洗凈泡發,煮熟

香菇雞胸肉怎么做?

食材清單

雞胸肉 2條 、 香菇 100g 、 生抽 適量 、 淀粉 適量 、 料酒 適量 、 姜 適量 、 大蒜 適量 、 蔥花 適量

烹飪步驟

1 香菇去根,撕成塊,用熱水燙一會,撈出瀝干水分

2 雞胸肉切絲,放入料酒.生抽.淀粉,抓勻,腌制備用

3 蔥花,姜蒜切絲備用,

4 冷鍋放油,燒至六成熱

5 下入肉絲,煸炒至變色成出,備用

6 倒入少量油,放入花椒,姜蒜爆香

7 加入香菇翻炒,香菇一定要瀝干,因為香菇容易出水,炒至變軟

雞胸肉洗凈切塊。

2.加鹽,料酒,淀粉抓魚腌制十分鐘。

3.香菇洗凈。

4.香菇切片。

5.起鍋燒油下入蔥花和干辣椒炒香。

6.下去雞肉翻炒。

7.加生抽和耗油炒勻。

8.放香菇。

9.翻炒均勻。

10.炒熟加鹽調味即可。

準備食材:雞胸肉、香菇、蔥花、蒜末、姜末等。

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1、將準備好的雞胸肉切成條狀,留以備用。

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2、再將準備好的香菇清洗干凈,之后切成條狀。

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3、將雞胸肉條放在容器中,加入適當量的鹽巴在其中。

香菇雞胸肉很好做。準備好雞胸肉兩大塊兒,香菇若干,洋蔥半個,黑木耳若干,紅蘿卜一個,蔥姜蒜若干,生粉,醬油,料酒,備用。

第一,把香菇洗凈熱水里泡,黑木耳涼水發,雞胸肉和蘿卜洗干凈。

第二,雞胸肉切片,用生粉,料酒,生抽腌制十五分鐘。

第三,蘿卜切片,香菇切條,洋蔥切絲,黑木耳切絲。

第四,鍋熱后放適量的油,放入姜絲和蒜爆香,然后放入腌好的雞胸肉,加料酒,快速翻炒至變色放少許鹽,然后乘出雞胸肉。

第四,另起鍋,放油油熱后加入蒜蔥頭爆香放入胡蘿卜片炒軟然后放入香菇,洋蔥絲,黑木耳絲,一起翻炒。

稍后把先前炒好的雞胸肉倒入反超,加少許清水,加適量的調味品,稍后吃過,那味道棒棒的。

到此,以上就是小編對于香菇雞肉19塊的問題就介紹到這了,希望介紹關于香菇雞肉19塊的2點解答對大家有用。

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