大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇高產(chǎn)種植技術(shù)的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹香菇高產(chǎn)種植技術(shù)的解答，讓我們一起看看吧。

香菇怎么種植？

香菇是木生菌，以纖維素、木質(zhì)素、淀粉等作為生長發(fā)育的碳源，但還需酶分解為單糖后才能吸收利用。

香菇直接吸收小分子的氨基酸、尿素、銨等，降解間接吸收大分子的蛋白質(zhì)、蛋白胨。香菇菌絲生長還需要多種礦質(zhì)元素，以磷、鉀、鎂最為重要。香菇也需要生長素。

香菇菌絲生長的最適溫度為23～25℃，冬季適合大棚種植。

香菇是好氣性菌類。避免通氣不良、二氧化碳積累過多、氧氣不足。新鮮的空氣是保證香菇正常生長發(fā)育的必要條件。

香菇菌絲的生長不需要光線，相反在完全黑暗的條件下菌絲生長良好。

香菇菌絲生長發(fā)育要求微酸性的環(huán)境，以PH5最適宜。

香菇的栽培方法有段木栽培和代料栽培兩種。

香菇播種期主要有春栽和秋栽兩大季節(jié)。

謝謝觀看，我盡力了。

第一步是發(fā)菌。因為香菇的生長比較快，生育成熟期相對也比較短。生育成熟過程大概就在兩個月這樣。當(dāng)我們把香菇接種好之后，下一個步驟就是把接種好的菌袋放到發(fā)菌室中

發(fā)菌室的溫度和濕度一定要控制好，溫度最好是控制在24-26℃是最適宜的，溫度的波動不能過大，室內(nèi)濕度不要超過65%。在香菇接種后的七天內(nèi)，發(fā)菌室最好保持黑暗，并且不要隨便翻動菌袋，也要防止發(fā)菌室通風(fēng)。在發(fā)菌七天后就要開始翻堆一次，翻堆的時候一定要輕拿輕放，最好不要傷到香菇。在翻堆的時候可以順便檢查每個菌袋的生長情況，一旦發(fā)現(xiàn)菌袋里有其他的雜菌或是雜質(zhì)，可以用甲醛與酒精封住該處。

第二步是菌袋轉(zhuǎn)色。菌袋轉(zhuǎn)色的時間我們一定要好好關(guān)注，因為轉(zhuǎn)色的時間會直接影響到產(chǎn)量和品質(zhì)，只要發(fā)菌成功，在香菇菌絲成熟之后，菇袋的顏色就會越來越深，在在菇袋表面也會出現(xiàn)小水珠。當(dāng)小水珠出現(xiàn)，就說明香菇很快就會進(jìn)入轉(zhuǎn)色期了。在轉(zhuǎn)色期的時候，要加強(qiáng)發(fā)菌室的透光量，這時可以打開覆蓋的薄膜，提高發(fā)菌室的通透性。讓發(fā)菌室處在不干不濕的環(huán)境中，這樣處理有利于香菇轉(zhuǎn)色，也是保證香菇高產(chǎn)和提升品質(zhì)的關(guān)鍵第三步是催菇。香菇結(jié)菇最好是在低溫環(huán)境下進(jìn)行，當(dāng)我們觀察菌袋順利轉(zhuǎn)色后，就可以把菌袋移出發(fā)菌室，放到陰涼的地方。然后用稍微柔軟一點的草料，把菇袋鋪蓋好，并且在草料的表面噴灑一些水來進(jìn)行保濕，這樣可以為香菇創(chuàng)造更好的結(jié)菇環(huán)境。鋪在香菇上面的草料，我們不能一直蓋著，因為日夜溫差比較大，所以白天的時候我們就可以把草料移開，晚上再把草料蓋回去。這樣做的目的是為了悶菌催菇，整個過程持續(xù)在7天左右。

第四步是出菇。秋天涼爽的天氣是很適合香菇菌絲成長的。在催菇3到4天后就可以把出菇的菌袋放到準(zhǔn)備好的菇棚上面。菌袋跟菌袋之間都要保持一定的距離，這樣放置直到催菇成功。在將所有的菌袋放到菇棚之后，要拿小刀將菇蕾周圍的塑料膜劃開，然后開始蹲菇。在蹲菇期的7天內(nèi)，不要覆蓋塑料薄膜，等幼菇長到和黃豆粒差不多大小的時候，就可以進(jìn)行催花了。催花最好選擇在氣溫比較高的時候往地上潑水，這樣做可以提高子實體的生長速度。在夜間的時候，可以稍微掀開塑料薄膜，讓菌袋處在相對干燥的環(huán)境中，這樣可以提高菌蓋分裂的速度，讓香菇更快出菇

到此，以上就是小編對于香菇高產(chǎn)種植技術(shù)的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇高產(chǎn)種植技術(shù)的1點解答對大家有用。