大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇菜心怎么做的問題，于是小編就整理了2個相關介紹香菇菜心怎么做的解答，讓我們一起看看吧。

怎樣做香菇青菜？

主料：香菇8朵、青菜280g

輔料：油適量、鹽適量、大蔥適量、姜適量、大蒜適量、蠔油適量

1、香菇泡發，去跟切片。

2、青菜洗凈，瀝去水分。

3、蔥蒜切片，姜切絲。

4、鍋內加油燒熱，放入蔥姜蒜炒香。

5、放入香菇翻炒。

6、炒至香菇稍軟，放入青菜翻炒。

香菇面片做法？

1.香菇，平菇，草菇，黑木耳，冬筍，胡羅卜，芹菜，萵筍，蔥切適合大小備用（香菇、黑木耳提前浸泡，香菇、平菇、草菇、黑木耳、冬筍提前焯水）。

2.熱鍋涼油，爆香蔥花。

3.平菇，香菇放入。

4.冬筍放入。

5.黑木耳，胡蘿卜放入。

6.草菇，萵筍入鍋翻炒均勻。

7.盛出備用。

8.面片，面粉活成稍硬面團，上面條機壓成薄皮，切成面片。

9.鍋開后下入面片，煮面片。

10.面片煮好后，倒入炒好的菌菇菜。

用料：青菜、香菇、龍須面、花椒油、辣椒油、麻油、食鹽、植物油、生抽、黑胡椒

做法：

1、青菜香菇洗凈，香菇切片。

2、開大火，鍋中倒入植物油，放入香菇青菜翻炒，倒入生抽翻炒后轉中火。

3、加水，放入龍須面，加入辣椒油、花椒油、食鹽、黑胡椒，待面燒熟后出鍋前加入麻油即可。

1· 準備好食材，油菜香菇和肉。

2 香菇切成小丁狀備用。

3肉切丁放入生抽老抽淀粉水抓勻備用，姜切絲，蔥切片。

4油菜用水焯下鍋熱放油，放入花椒，放姜蔥爆香，放入腌好的肉，再放入香菇丁翻炒，放生抽老抽調味調色，放水，放鹽調味煮到熟，關火放蔥花即可。

5將抻好的面煮熟，盛上鹵子即可，香噴噴的面可以開動啦！

到此，以上就是小編對于香菇菜心怎么做的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇菜心怎么做的2點解答對大家有用。