大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇蒸肉的做法的問題，于是小編就整理了3個相關介紹香菇蒸肉的做法的解答，讓我們一起看看吧。

香菇蒸瘦肉家常做法？

1.香菇洗干凈，剪掉蒂，并控干水分，留下蒂根部分待用

2.肉餡加蔥姜，剁碎，加鹽、味精、蠔油，按照自己喜歡的口味，調成有滋味的肉餡

3.調好后放入香菇里，擺在盤中，待用

4.上鍋大火燒開水，然后中小火蒸15分鐘，又香又好吃的香菇蒸肉就做好了

1、食材：肉片、香菇、木耳、黃瓜、醬油、料酒、糖、淀粉、鹽。

2、香菇和木耳提前泡發，木耳切片。

3、里脊切片上漿備用。

4、鍋中放油勺熱，放入肉片滑散。

5、加入醬油、料酒、糖、蔥姜煸炒。

6、加入香菇、木耳煸炒均勻。

7、放入一點點水炒至湯汁收干。

8、最后加入黃瓜片快速翻炒即可。

1· 共4個步驟

1、先將鮮香菇洗干凈備用

2、把瘦肉醬洗一次，然后放入鹽，蒜頭粒，雞精拌一拌，最后把肉放在香菇上

3、放入電飯鍋里蒸20分鐘既可

4、最后放上香菜就好

材料：香菇5朵、白菜150克、豬肉100克

調料：色拉油適量、食鹽適量、姜2片、小蔥1根

做法：

1.準備材料：香菇5朵，大白菜葉2-3片，瘦肉絲1小碟，姜2片，蔥1根

2.所有材料洗凈。香菇切絲，白菜段切絲，菜葉撕片備用。姜切絲，蔥切段。瘦肉絲加少許淀粉或者蛋清拌勻腌著

3.鍋中油熱后，下入香菇絲、白菜段、姜絲、蔥段

4.炒2-3分鐘，加入適量開水煮三四分鐘

5.下入瘦肉絲，用筷子攪散

6.瘦肉變色后即刻下入白菜葉，加鹽，略微煮一下至菜葉熟即可。

香菇蒸肉的做法蒸多久？

主料 2人份

豬里脊肉一小塊、香菇7個

輔料

小蔥2根、生粉適量、雞蛋一個、蒜4個、姜小塊、精鹽適量、生抽適量、白糖適量、胡椒粉適量、十三香適量、香油適量

香菇蒸肉步驟1

香菇蒸肉的做法大全

把肉洗凈剁成肉末

步驟2

香菇蒸肉的做法

取一干凈的盤子盛好肉末，加入切好的蔥姜蒜末，加入一個雞蛋，適量生粉，一點胡椒粉，適量鹽，攪拌均勻，腌制片刻！

香菇玉米紅蘿卜可以一起蒸肉嗎？

香菇玉米可以一起蒸肉，紅蘿卜就不要放了，和香茹玉米不搭。香菇有其特殊的香味，紅蘿卜有蘿卜味，串在一起效果不佳。最好分開來做，香菇玉米或紅蘿卜玉米蒸肉。這樣有香菇的清香，紅蘿卜玉米的軟糯二種口味也不錯！

到此，以上就是小編對于香菇蒸肉的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇蒸肉的做法的3點解答對大家有用。