大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇咸肉冬瓜餡的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹香菇咸肉冬瓜餡的解答，讓我們一起看看吧。

咸肉冬瓜湯的家常做法？

原料：冬瓜600克、咸肉100克、姜兩片

調(diào)料：料酒10ml、雞精少許

做法：

冬瓜去皮去籽，洗凈切塊，咸肉切片；

咸肉和姜片放鍋中加清水煮開，撇去浮沫。加料酒后煮30-40分鐘；

冬瓜海帶咸肉湯怎么做？

冬瓜海帶咸肉湯是一款簡單又營養(yǎng)的傳統(tǒng)湯品，適合夏季食用，可以幫助清熱解暑。以下是其具體做法：

**材料：**

- 冬瓜 500克

- 干海帶 50克

- 咸肉 150克

- 姜片 幾片

- 清水 適量

- 鹽 適量

- 雞精/味精（可選）少許

**步驟：**

冬瓜拉肉怎樣做？

首先將100克冬瓜切花刀，再將10克臘肉切片，把臘肉片放到冬瓜里夾住。

用空盤放入10克蒜，把冬瓜臘肉放上面。

進鍋蒸20分鐘，撒10克蔥，10克麻油，10克椒鹽即可。

1.肉末加鹽、料酒、生抽、白糖、姜末、胡蘿卜碎拌勻。

2.冬瓜切厚片，用挖球器挖個洞。

3.將肉餡放入。

4.全部做好放入盤中。

5.再將挖出的冬瓜和胡蘿卜球放入。

6.鍋中加水，冷水下鍋。

7.水開后蒸15分鐘左右。

8.蒸好的冬瓜端出。

9.將湯汁倒入鍋中。

10.加生抽、蠔油、雞精燒開后倒入水淀粉，熬至湯汁濃稠。

冬瓜腌肉湯做法？

步驟 1

買到了上好的“三瘦兩肥”的五花肉做的咸肉，看看這美麗的紋理，切塊后可以在水里泡一會兒，沖淡一點咸味。

步驟 2

一位長輩家里自種的小冬瓜，說是農(nóng)科院里推薦的品種，小小一個還蠻可愛的。也可以買市場里大冬瓜，切片賣的，可以挑一塊自己想要的大小。

步驟 3

這個冬瓜雖然個頭小，但外皮上的毛刺也很扎人，特地拍個近照。用菜刀削去外皮，挖掉冬瓜瓤。

步驟 4

到此，以上就是小編對于香菇咸肉冬瓜餡的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇咸肉冬瓜餡的4點解答對大家有用。