大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇韭菜雞蛋餃子的問題，于是小編就整理了2個相關介紹香菇韭菜雞蛋餃子的解答，讓我們一起看看吧。

香菇韭菜餡餃子這樣做才好吃？

1、香菇、韭菜、生姜洗凈，切碎成丁；

2、先把香菇碎末，姜末，蔥末放入容器中；

3、最后放切好的韭菜碎丁，加兩個雞蛋；

4、開始調味：加鹽，生抽，料酒，老抽，白糖，蠔油，花椒粉，五香粉，最后再加幾滴食用油；

5、順時針一個方向，攪拌均勻。餃子餡的香味立馬散發了出來；

雞蛋香菇蓮藕韭菜一起吃可以？雞蛋香菇蓮藕韭？

可以啊，推薦做法：韭菜香菇炒雞蛋主料韭菜(適量)雞蛋(適量)調料香菇(適量)鹽(適量)廚具炒鍋

1 將韭菜洗凈，控水切成段

2 香菇洗凈切成片

3 雞蛋打散，倒入油鍋炒定型

4 再將香菇放入炒至一下

5 放入韭菜，加鹽，快速翻炒，起鍋

6 裝盤小竅門：1.韭菜不易在鍋中炒的時間長，容易出水2.無論用韭菜做菜還是做包子，餃子餡都不要加味精，否者會掩蓋韭菜的鮮香味韭菜香菇雞蛋餃子用料主料韭菜300g香菇100g雞蛋2個調料食鹽5g蔥適量姜10g生抽3ml芝麻油10ml粉條（干）50g五香粉5g水200ml韭菜香菇餃子的做法1.準備好材料韭菜個香菇洗凈。2.雞蛋打散后放鍋中炒熟。3.香菇和粉條放水中燙2分鐘后取出，切碎，雞蛋切碎。4.韭菜切碎后先放油拌勻。5.再放入切碎的香菇雞蛋等。6.放入蔥姜，五香粉生抽拌勻。7.最后放入鹽。8.攪拌均勻即成餡料。9.面粉加水揉成光滑的面團，醒30分鐘。10.搓成長條后切成小劑子。11.搟成餃子皮后放入餡料。12.捏緊包好。13.鍋中燒熱水，放入餃子煮熟。14.裝入盤中即可享用。

到此，以上就是小編對于香菇韭菜雞蛋餃子的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇韭菜雞蛋餃子的2點解答對大家有用。