大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于豆腐木耳菠菜香菇的問題,于是小編就整理了4個相關介紹豆腐木耳菠菜香菇的解答,讓我們一起看看吧。
菠菜豆腐湯的家常做法王剛?
把菠菜洗干凈之后焯一下水,撈起來擰干,然后呢放在砧板上面切碎,把豆腐燙一下開水,這樣子的話可以去掉豆腐里面的澀味,再準備一顆雞蛋打散。
起鍋燒水,把水燒開了,之后呢,把豆腐菠菜下鍋倒些油,再倒一點,生抽到點嚴,把它滾一滾,之后呢?再把打散了的雞蛋給淋上去,一邊臨勺子呢,一邊攪拌。大碗雞蛋翻一翻就可以起鍋了
材料
菠菜500克,豆腐1塊,木耳少許,油、鹽、雞精適量。
做法
1、菠菜洗凈切段,木耳泡發,豆腐切塊用水泡一下去鹵水。
2、起鍋熱油煸炒菠菜和香菇片刻。
3、放2碗水和豆腐燜煮3分鐘。
原料:菠菜約250克、雞蛋2個、豆腐一盒、番茄、香菜、鹽、蠔油、雞粉、十三香各適量。
做法:
第1步、菠菜摘洗干凈切段,豆腐切塊,番茄洗凈切塊,香菜洗凈切段。
第2步、起鍋燒油,油熱放入打散的雞蛋液炒至金黃凝固,再放入番茄炒出湯汁,加入鹽、蠔油和十三香。
第3步、加水燒開,放入豆腐塊煮個三五分鐘。
第4步、全部煮好,放入菠菜和香菜,撒些雞粉攪拌均勻出鍋即可。
做法如下:
1、準備五毛錢菠菜切段,土豆切條,豆腐也切成條,鍋中燒水加鹽,水開倒入豆腐,超水兩分鐘撈出
2、水中再加食用油,倒入菠菜,這樣焯出來的菠菜更翠綠
3、另起鍋下蔥姜蒜,十三香,胡椒粉,倒入長江水,再加鹽,雞精,生抽,轉入砂鍋中,倒入土豆,豆腐,蓋上鍋蓋,中火燉十分鐘,最后放入菠菜,來點蔥花出鍋
炒菠菜家常做法香菇豆腐?
材料:
菠菜200克,香菇5朵,豆腐1塊,蒜末適量,生抽適量,鹽適量,食用油適量。
步驟:
1. 菠菜洗凈,焯水備用。香菇用溫水泡發,切片。豆腐切塊。
2. 熱鍋涼油,放入蒜末炒香,再放入香菇翻炒。
3. 加入豆腐塊,翻炒均勻,加入生抽,鹽調味。
4. 最后加入焯好水的菠菜,翻炒均勻即可出鍋。
注意事項:
豆腐和菠菜能一起吃嗎?
豆腐和菠菜是可以同時服用的,一般不會相突,也不會有不良影響,建議平時注意合理搭配飲食,葷素搭配,加強營養,平時多吃一些水果和新鮮蔬菜,盡量不要多吃辛辣刺激性和生冷食品,另外可以加強鍛煉,增強體質,提高自身免疫力,養成良好的生活習慣,避免熬夜,
豬肉土豆香菇豆腐臊子面的做法?
用料
鮮香菇 若干個 豆腐100克 小青菜 幾顆 豬肉 一塊 手搟面 適量 木耳 若干朵 蔥段 幾個 姜絲 一小撮 食鹽 幾小勺 醬油 料酒
做法步驟:
步驟1:泡鮮香菇,小青菜苗洗好摘好,去除黃葉,豬肉塊解凍。
步驟 2:香菇、姜和豬肉塊切絲,蔥切段。將豬肉絲里拌上食鹽、醬油和料酒入味。
步驟 3:油鍋燒熱后,爆香蔥段,倒入肉絲大火翻炒。
主料:細面條150g
輔助料:大肉20g,土豆30g,木耳10g,雞蛋1個,胡蘿卜20g,豆腐15g,蔥5g,鮮香菇10g,西紅柿20g,白菜5g,香菜5g
調料:鹽10g,雞精5g,味精3g,胡椒粉5g,花椒粉5g,生粉15g,豆瓣醬20g,油50g
做法
第1步 /
面粉300克,豬肉末100克,土豆一個,香菇適量,豆腐一塊
輔料
雞蛋1個 食鹽2克 蒜1顆 菜籽油15克 老抽3克 豆瓣醬1湯匙 醬油5克 花椒粉3克 味精2克 蔥2根,香菜適量
步驟
1.準備食材,面粉、雞蛋、豬肉末、蒜,蔥
2.將雞蛋放進面粉里加鹽放水揉成光滑的面團醒半小時
3.土豆去皮洗干凈切丁,放水里以免氧化發黑。
4.香菇,豆腐洗干凈切丁,分別放入碗中。
3.油燒熱,將切好的蒜片放入鍋中爆香
4.將豬肉末放入鍋中翻炒,變白后放入豆瓣醬和老抽,然后放入土豆丁,香菇丁翻炒,同時加入花椒粉,鹽翻炒。
到此,以上就是小編對于豆腐木耳菠菜香菇的問題就介紹到這了,希望介紹關于豆腐木耳菠菜香菇的4點解答對大家有用。