大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇燉蛋的做法的問題，于是小編就整理了3個相關介紹香菇燉蛋的做法的解答，讓我們一起看看吧。

輔食香菇做法？

材料

豆腐300克，瘦豬肉50克，香菇8朵，紅辣椒2個，蔥、姜、蒜，鹽，老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油

做法

1、豆腐切成長方片，在平底鍋里煎成兩面金黃色。

2、香菇去蒂，切成四塊；紅辣椒切段。

3、蔥切段，姜蒜切片，瘦肉切細絲。

4、鍋內放適量植物油，燒熱后放入肉絲炒散。

5、放入姜蔥蒜炒出香味，加入豆腐片，翻炒。

6、放入紅辣椒、香菇塊，加入鹽、白糖、花椒粉、老抽。

7、加一碗水，小火燜至汁收濃，加少許味精翻炒出鍋。

輔食香菇的做法如下

1、 取白菜葉，切成碎沫，用水焯熟備用。

2、香菇洗凈后用沸水焯熟，再用涼水清洗一下，擦干后切成碎沫備用。

3、 所有的材料準備好后，與蒸熟的米飯一起攪拌均勻。

4、將拌勻的米飯捏成一個個的丸子便可給寶寶食用。

香菇雞肝燉蛋

適合月齡：

10個月以上

食材：

蝦皮2克、雞蛋1個、雞肝30克（實際上使用四分之一，7克左右）香菇1朵

制作方法：

1、將蝦皮 清洗干凈，剁碎。

2、香菇用開水焯一下，然后撈出，切碎。

3、雞肝用姜浸泡30分鐘，再反復用流水沖洗干凈，盡量去除血水。

4、雞肝切片，注意去除筋膜和血管。

怎樣做泥鰍燉蛋？

泥鰍燉蛋的做法步驟11.泥鰍去頭去肚，放入盆中加入清水和幾片生姜，放鍋里隔水蒸爛泥鰍燉蛋的做法步驟22.蒸熟的泥鰍放盆里用勺子壓一下挑去魚刺泥鰍燉蛋的做法步驟33.雞蛋敲碗里加入切碎的香菇末泥鰍燉蛋的做法步驟44.挑好的泥鰍肉和燉泥鰍的湯汁泥鰍燉蛋的做法步驟55.把雞蛋液倒入湯汁中 加入鹽巴泥鰍燉蛋的做法步驟66.上鍋隔水燉熟就好

微波爐里燉蛋要幾分鐘??？

微波爐做雞蛋羹要3分鐘

一般微波爐蒸雞蛋羹3-4分鐘左右就ok了，建議不要全程高火蒸，可以試試大火蒸2分鐘，之后轉80度中火再蒸1分鐘。蒸的時候記住蓋子不太蓋太緊了，這樣蒸出來的雞蛋糕更好吃。

一般水和蛋的比例是1:3左右，1個雞蛋的話放入3倍蛋液的水，一般一個大碗裝半碗水就足夠了。

如果是用一個小碟子蒸雞蛋糕的話建議加入裝滿盤子，這樣最妥當，水加得太少雞蛋糕一定不會嫩滑，而且還會老老的。

一般來說量不是太大的話，用高火熱5分鐘就可以了?！　》椒ㄒ?　　把雞蛋打到一個15公分左右大小的用于微波爐的平底碗里，加入適量的鹽、胡椒粉、蝦米丁（就是把蝦米切碎了用），用筷子打到微起泡，放入清水（如果是一個雞蛋，放入水后，雞蛋和水一起大約2cm深），再加入紫菜沫攪拌均，放到微波爐里，把火調至中高火（我是用的機械式的），時間是4分鐘。這樣蒸出來的雞蛋很嫩、很香。如果喜歡吃辣椒的話，還可加入一點辣椒，那樣更好吃了?！　》椒ǘ?　　微波爐蒸蛋　　第一步：將雞蛋打勻，加上等量的清水或雞湯，拌勻之后加入適量的鹽調味，　　再將蛋汁放入大碗內用保鮮膜包好大碗。這個步驟非常重要，保鮮膜一定要封緊，　　否則空氣跑到蛋汁內，蒸出來的蛋便不好看也不好吃了?！　〉诙剑簩⒋笸敕胚M微波爐中，有“解凍”（Defrost）的火力來蒸。用小火力的　　原因是如此蛋才會因微熱慢慢地凝固。如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了。一般　　而言，2個蛋需要大約15分鐘，但不同的微波爐則必須有適當的調整。　　想要讓蒸蛋花俏一些的話，則可以在蛋快蒸好的時候取出放入蝦火米、香菇、蔥花，　　再封好碗蒸到熟。這樣端出來的時候，是一碗材料豐富、好看又好吃的蒸蛋，而不是　　“好料沉碗底”的蒸蛋了！

到此，以上就是小編對于香菇燉蛋的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇燉蛋的做法的3點解答對大家有用。