大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇配什么做餃子餡的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹香菇配什么做餃子餡的解答，讓我們一起看看吧。

香菇和什么搭配做餃子餡好？

香菇要包餃子，可配香菇豆腐小蔥，可配香菇圓心菜小蔥，可配香菇肉末小蔥，可配香菇筍丁韭菜，可配香菇韭菜雞蛋，可配香菇大白菜小蔥，可配香菇豇豆火腿和小蔥，可配香菇肉末和胡蘿卜，可配香菇豆皮和小蔥，可配香菇土豆和小蔥，可配香菇地軟和韭菜等。

香茹和豬肉，韭菜，蝦仁為一組做餃子餡，非常美味。如果是素餡餃子，可以用炒熟的雞旦，香茹，白菜做餡也很好。做家常吃的餃子，可以根據(jù)自己的習(xí)慣，經(jīng)濟(jì)條件來調(diào)配，也隨意很好搭配。

可以做三鮮餡

材料

香菇，蝦，香蔥，雞蛋，姜。

做法

1、蝦剁碎，加入料酒、鹽、姜、味精、十三香，腌制一會。

2、香菇焯一下，剁碎和腌制好的蝦餡，加入蛋清、少許香油、香蔥混勻攪至起勁。

3、面粉+淀粉，和面，醒十分鐘。

4、搟皮，包好餃子，下鍋煮十分鐘即可。

到此，以上就是小編對于香菇配什么做餃子餡的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇配什么做餃子餡的1點(diǎn)解答對大家有用。