大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于新鮮香菇怎么做的問題，于是小編就整理了4個相關介紹新鮮香菇怎么做的解答，讓我們一起看看吧。

生香菇的做法？

1生香菇下油鍋炸至金黃色，外表把里面的水分鎖住后撈起瀝干油

2起油鍋爆香姜末，敢吃辣連辣椒一起爆，不吃辣留著裝飾用，爆香后加素沙茶 素耗油，糖，醬汁滾后下香菇小火慢燒收湯汁入味即可

材料：香菇（鮮）500克、黃瓜半根、油鹽適量、蔥1段、大蒜2瓣、生抽1湯匙、蠔油半湯匙、水淀粉適量、

做法步驟：

1.把香菇切去根部，投洗干凈

2.鍋加水燒開，下入香菇焯水，將香菇焯水至變軟，將香菇撈出控凈水分。

3.將香菇切成條狀，黃瓜切片，蔥切蔥花，大蒜切片。

4.鍋加油燒熱，下入蔥花、姜片爆香。

1. 煮熟或煎炒都可以做出好吃的新鮮香菇。

2. 新鮮香菇本身就有鮮美的味道，煮熟后可以加入一些調料，如鹽、雞精、蔥姜蒜等，增強味道。

煎炒時可以加入一些油和蒜末，翻炒至表面金黃即可。

3. 另外，新鮮香菇也可以用來做湯或燉菜，搭配其他食材可以制作出更多美味的菜品。

爆炒香菇

食材：香菇適量、香蔥幾根、青紅辣椒各適量、大蒜幾粒、鹽適量、雞精適量、白糖適量、老抽少許、水淀粉適量。

做法：

1、香蔥洗凈后切成小段，青紅辣椒斜刀切成片，大蒜切成丁，切好后裝入盆中。

2、香菇洗凈后切成片，鍋中倒入適量清水，大火燒開，燒開后下入香菇焯水，煮開后，將香菇撈出，然后過一下涼水。

3、起鍋燒油，油燒熱以后倒入切好的青紅辣椒、香蔥段、大蒜丁，把它們爆香，再加入適量蠔油、生抽，再加入香菇，翻炒幾下。

4、加入一勺清水，再加入適量鹽、雞精、白糖，加入少許老抽調色，大火燒1分鐘，最后加入適量水淀粉勾芡，翻炒均勻后，即可出鍋。

5、如果家里條件好，可以放在干鍋上吃。

新鮮香菇的做法？

材料：香菇（鮮）500克、黃瓜半根、油鹽適量、蔥1段、大蒜2瓣、生抽1湯匙、蠔油半湯匙、水淀粉適量、

做法步驟：

1.把香菇切去根部，投洗干凈

2.鍋加水燒開，下入香菇焯水，將香菇焯水至變軟，將香菇撈出控凈水分。

3.將香菇切成條狀，黃瓜切片，蔥切蔥花，大蒜切片。

4.鍋加油燒熱，下入蔥花、姜片爆香。

5.下入香菇煸炒1-2分鐘。淋入少許水，加入醬油燒開，燜制5分鐘。

6.下入黃瓜片，蠔油，加入少許鹽， 淋入適量水淀粉，大火加熱至湯汁變得粘稠翻炒均勻，淋入香油，即可盛出裝盤。

鮮香菇怎么吃？

吃法

香菇雞粥，大家需要準備一塊雞肉，兩朵新鮮的香菇，一百克大米，適量的淀粉，適量的食鹽，適量的香油，適量的小蔥。

把香菇泡軟以后切成小粒，雞脯肉切成小粒，用生粉腌制十分鐘，沙鍋里面的米加適量的水調好，然后再煮開

再加入雞肉和香菇，把粥煮好以后再滴上香油

適量的鹽撒上小蔥末就可以了。

鮮香菇怎么做好吃？

所需材料：香菇（鮮）500克、黃瓜半根、油鹽適量、蔥1段、大蒜2瓣、生抽1湯匙、蠔油半湯匙、水淀粉適量、

做法步驟：

1.把香菇切去根部，投洗干凈

2.鍋加水燒開，下入香菇焯水，將香菇焯水至變軟，將香菇撈出控凈水分。香菇的傘蓋褶皺內很容易藏雜質，焯下水能去除掉雜質和異味，能保持香菇的味道純正。

3.將香菇切成條狀，黃瓜切片，蔥切蔥花，大蒜切片。

到此，以上就是小編對于新鮮香菇怎么做的問題就介紹到這了，希望介紹關于新鮮香菇怎么做的4點解答對大家有用。