本文目錄一覽：

• 1、【玉米餅怎么做又軟又香】玉米餅怎么做好吃
• 2、玉米可以做什么小吃?
• 3、香菇油菜雞蛋餅的做法

【玉米餅怎么做又軟又香】玉米餅怎么做好吃

1、準(zhǔn)備餅糊，餅粉三勺，糖一勺，雞蛋一個放在一個大碗里，朝一個方向使勁攪，直至沒有任何顆粒成酸奶狀。把洗凈的玉米粒放入餅糊里攪勻。平底鍋涮油燒熱，用勺把餅糊倒進(jìn)鍋中，一勺一個，一勺一個。

2、做法玉米面和面粉，糖放入碗中，攪勻。干酵母5克，適量的溫水（30-35度），熔化，倒入面粉碗。3，把雞蛋，甜玉米粒，用筷子攪拌，直至成稠糊狀，放置在溫曖40-1分鐘，充分玉米面發(fā)酵的面粉。

3、把玉米面放盆里備用。把雞蛋磕碗里備用。放入雞蛋能使玉米餅更加筋軟。備適量牛奶和白糖。加入牛奶做出來的面餅具有奶香味。把雞蛋，牛奶，白糖全部放入玉米面盆里。

4、步驟：成品圖 準(zhǔn)備好玉米粒洗凈。鍋里加適量水放玉米粒煮兩分鐘，撈出控水。碗里打入雞蛋，放少量料酒，和鹽攪勻。放玉米粒和淀粉，糯米粉。攪拌均勻 平底鍋放適量油，燒熱，倒入攪拌好的玉米粒。

5、廚具：電餅檔 做法：1 備好主要食材，這里的玉米面是新磨的，口感和顏色都特別的棒，特別好。2 玉米面里加入鹽，鹽的量以吃著微咸為宜。

6、原料組成：玉米面、少許白面、糖精、小蘇打 制作方法：把玉米面加少許白面加溫水?dāng)嚦深w粒狀，加入小蘇打水、少許糖精和成團(tuán)。將鍋中放水燒開。

玉米可以做什么小吃?

1、甜玉米土豆泥 材料：甜玉米 1/2根、土豆 1個、水 做法：甜玉米、土豆洗凈，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一點，容易煮熟。將玉米粒、土豆片放鍋中，加適量水，煮熟。

2、玉米面包、玉米面條、玉米鍋貼、玉米鍋巴、玉米年糕等。玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產(chǎn)于中美洲和南美洲，是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家。

3、玉米粒最好吃的六種做法是蔥香玉米粒、青椒玉米粒、玉米胡蘿卜汁、七彩玉米粒、玉米青紅椒炒肉丁、咸蛋黃炸玉米粒。蔥香玉米粒 材料：鮮玉米棒、小蔥、蒜瓣、干紅辣椒、食用油。

4、用玉米做的美食有脆皮玉米、玉米烙餅、玉米粒炒飯、玉米三杯雞、玉米排骨湯等等。玉米是一種清甜可口的糧食作物，不僅可以生吃，還可以蒸煮、燉湯、炒菜食用。用玉米做的美食 新鮮的玉米可以冷凍保存半個月左右。

香菇油菜雞蛋餅的做法

1、油菜備用 ，切碎。少量香菇 。切碎 。為了讓香菇充分熟透 先煸炒片刻 以免因為不熟而引起腸胃不適。放入少量玉米面粉 ，雞蛋 。攪拌成糊狀 。少量底油 。和攤雞蛋餅一樣 。切片碼盤 。

2、油菜洗凈。2面粉中加入雞蛋，逐步加入清水?dāng)嚢柚翢o干粉的面糊。3面糊中加入切碎的油菜和鹽。4攪拌均勻。5電餅鐺上下盤一起加熱，倒入油，油熱后倒入蔬菜面糊。6蓋上上蓋，靜等美味早餐餅。時間到，切塊食用。

3、香菇雞蛋餅的做法 步驟 準(zhǔn)備洗好的香菇，蔥一小段，雞蛋1個，面粉適量。把香菇和蔥切小丁。把面粉、雞蛋、香菇和蔥末放在一起，加入五香粉、鹽、香油、少許水。攪拌成糊狀。