大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇竹筍燉雞下奶的問題，于是小編就整理了5個相關介紹香菇竹筍燉雞下奶的解答，讓我們一起看看吧。

竹筍雞肉勁爆菇可以一起燉嗎？

答案：香菇筍子能一起燉雞，味道鮮美。香菇筍子燉雞做法解析材料土雞1/2只，干香菇30公克，竹筍500公克，鹽 1大匙做法1.土雞剁成塊狀，先用沸水汆燙過，再用清水洗凈。2.干香菇泡軟后去蒂頭，竹筍切塊備用。3.鍋內加入適量的水煮滾，再加入香菇、竹筍、土雞塊一起煮20分鐘，加入鹽調味即可。

香菇冬筍湯用電飯鍋怎么做？

香菇竹筍雞湯 難度：配菜(中級) 時間：30-45分鐘 主料土雞1/2只 干香菇30公克 竹筍500公克 鹽 1大匙 香菇竹筍雞湯的做法步驟1. 土雞剁成塊狀，先用沸水汆燙過，再用清水洗凈。2. 干香菇泡軟后去蒂頭，竹筍切塊備用。3. 鍋內加入適量的水煮滾，再加入香菇、竹筍、土雞塊一起煮20分鐘，加入鹽調味即可。

竹筍燉湯的正確吃法？

竹筍湯做法

1.竹筍排骨湯

（1）把新鮮的竹筍把皮給剝掉，清洗干凈，切成適合的大小，排骨入沸水中焯一下，再撈起來把水給瀝干。

（2）再把排骨和著竹筍一起放到砂鍋中，加入適量的清水，便可以開燉了，等燉煮好，撒上適量的鹽，蔥花，雞精，就可以出鍋進行食用了。

（3）這款湯汁，適合大部分人群進行食用，營養價值高，且味道可口。

2.竹筍香菇雞湯

（1）鍋中放入適量的清水，等水開了之后，把雞肉給放到鍋中，給煮燙幾分鐘，把血水給去除掉，再把臟水給倒掉，這樣可以去除到一些雞肉的腥氣。

（2）竹筍給去掉殼，再將它切成適合的大小，香菇給切好。砂鍋中倒入水，然后把雞肉，香菇，竹筍一起放到鍋中，熬煮開后，用小火給燉煮二個小時左右。

（3）接著再撒上一點鹽，蔥花，便可以起鍋開動了喲。

材料：雞胸脯肉100克、竹筍100克、菠菜8克、雞蛋50克、豬油(煉制)10克、味精6克、胡椒粉1克、鹽5克、雞油5克、淀粉(豌豆)7克。

做法

1.雞脯肉剔去筋，膜，用刀背砸成雞茸后放入碗內;

2.雞茸先用少許涼水調散，加入細鹽，雞蛋清攪拌上勁，放入豬油拌勻，再加入水淀粉和勻;

3.竹筍切去兩頭，洗凈沙質，切成3、3厘米長的段，一剖兩開，擠干水分;

香菇竹筍燒牛肉的做法？

主料

牛500g，香菇10個，竹筍2個

輔料

姜片2片，油10ml，八角1顆，糖3勺，老抽適量，生抽適量，鹽適量

1. 香菇洗凈對半切。

2. 竹筍洗凈切塊。

3. 牛肉切3cm的塊，放到沸水里焯一下撈出。另起一鍋，在鍋中放少許油，把撈出的肉炒一炒出油。

4. 加入老抽，生抽，糖，八角翻炒。

5. 加入筍，香菇，加適量水（沒過所有食材），鹽，蓋上鍋蓋小火燉30分鐘。

6. 收汁，出鍋。

. 牛肋條肉入鍋加清水、姜、蔥，置旺火上；

2. 除盡血水撈出，然后改刀；

3. 煙筍用水發透，洗凈去掉雜質；

4. 鍋置火上，下油、豆瓣、辣椒，炒至油紅出香味；

5. 加姜、蔥，摻入鮮湯熬制出味后打去渣料；

6. 下牛肉調料，移小火上燒，待牛肉七成軟時加入煙筍；

7. 燒入味后即可裝盤即成。

竹筍燉雞湯的做法是什么？

首先準備原料

烏雞 竹筍 紅棗3顆 枸杞10幾粒 姜 蔥 糖 火腿片 豬油 鹽 黑木耳 料酒 黃芪

熱鍋加適量的豬油融化，放入烏雞兩邊煸一下，煸過雞肉會更香，然后加入蔥 姜 黃芪 火腿 開始煸炒 ，然后加水末過雞身加入適量料酒，大火燒開，加入適量糖，枸杞，換小火根據個人口感，加入適當的鹽，燉半個小時，撒上小蔥花即可出鍋。

到此，以上就是小編對于香菇竹筍燉雞下奶的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇竹筍燉雞下奶的5點解答對大家有用。