大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇蓮子燉雞湯的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹香菇蓮子燉雞湯的解答，讓我們一起看看吧。

蓮子百合香菇燉雞可以嗎？

用料

雞 半只，干香菇 20朵，干木耳 2把，干百合 2把，干蓮子2把，蔥姜蒜 足量，花椒 20粒

做法步驟

步驟 1

干香菇、干木耳、百合、蓮子提前泡發(fā)洗凈，雞洗凈切塊（溫水洗，血沫洗掉省了燒水汆的步驟）雞身上撕下來(lái)的油也不要浪費(fèi)，留用。

香菇可以和蓮子一塊煮嗎？

是的，香菇和蓮子可以一起煮。這樣做可以將它們的風(fēng)味融合在一起，增加菜肴的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。你可以選擇將香菇和蓮子一起放入湯中煮，或者用它們來(lái)制作燉菜或炒菜。無(wú)論如何搭配，都會(huì)給你帶來(lái)美味的味道和豐富的口感。記得事先將蓮子浸泡一段時(shí)間，使其變軟，這樣更容易煮熟。

瘦肉湯里面有百合蓮子還可以放香菇？

　　枸杞，百合，香菇，蓮子放在一起煮粥是可以的，做法如下：　　材料：　　香菇3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量　　做法：　　1、把香菇用溫水泡發(fā)約半小時(shí)后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小塊；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)　　2、把撕成小片的香菇銀耳放入砂煲內(nèi)，倒入足夠多的清水，開(kāi)大火煮開(kāi)后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個(gè)半小時(shí)（注意不要溢鍋）　　3、待香菇煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時(shí)　　4、最后放入百合，和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的粥放入冰箱冷藏后食用也不錯(cuò)　　建議：　　1、此款甜品有滋陰潤(rùn)肺、益氣養(yǎng)心的功效，其實(shí)香菇、百合、蓮子、枸杞都是對(duì)身體有益的中藥材。　　2、蓮子、百合煮的時(shí)間不能太長(zhǎng)，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞最后才放入，枸杞放入過(guò)早會(huì)產(chǎn)生酸味

鴿子湯可以放香菇嗎？

可以放。

1、鴿子湯適合放山藥、胡蘿卜、上海青、小白菜、金針菇、西紅柿、香菇、蓮子、銀耳、龍眼肉、板栗、綠豆、白蘿卜、冬瓜、茶樹(shù)菇、黨參、西洋參、玉米、紅棗、枸杞、紅豆、陳皮、天麻等。

2、鴿子湯屬于葷食，可以加入一些蔬菜類食物一起燉湯，這樣能夠減輕鴿子湯的油膩，而且還能葷素搭配、均衡營(yíng)養(yǎng)，像山藥、胡蘿卜、上海青、小白菜、金針菇、西紅柿等等都可以。但是注意像菠菜這種草酸含量高的蔬菜不要放，會(huì)影響口感，降低營(yíng)養(yǎng)。

3、在燉鴿子湯的時(shí)候，加入一些干貨，能夠增加湯的營(yíng)養(yǎng)，而且會(huì)令湯更加鮮香，比如說(shuō)香菇、蓮子、銀耳、龍眼肉、板栗、綠豆等等。

鴿子湯可以放香菇的。從性味上看，鴿子性平，味甘，咸，而香菇性平，味甘，二者在性味上沒(méi)有沖突。燉湯適合用干香菇，比新鮮香菇含更多的維生素D。燉鴿子湯添加香菇，還能夠增加鴿子湯的鮮味提升口感。

到此，以上就是小編對(duì)于香菇蓮子燉雞湯的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇蓮子燉雞湯的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。