大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇怎么沖干凈的問題，于是小編就整理了3個相關介紹香菇怎么沖干凈的解答，讓我們一起看看吧。

香菇的處理方法？

1、先用剪刀將香菇的菇柄剪掉。如下圖所示。

2、把香菇放進加鹽的水中浸泡5分鐘，洗凈香菇中的泥土和菇蓋上的殘留物。如下圖所示。

3、撈出香菇，用清水沖洗干凈。如下圖所示。

4、在香菇菇蓋上切十字刀花，或將香菇切成條狀或者你需要的各種形狀。如下圖所示。

5、放入溫水中浸泡10分鐘。如下圖所示。

怎么把新鮮香菇快速洗干凈？

1.

先把鮮香菇的根部剪掉，一般在香菇的菌蓋上會有少量的泥沙，這個位置也更不好清洗，把香菇輕輕的朝同一方向轉動菌蓋，附在菌蓋的褶皺上面的泥沙就會掉落，再用手把香菇用力的搓動幾下，泥沙就會全部掉落干凈。

2.

洗香菇時，加入適量鹽溶于水，先將香菇浸泡幾分鐘后清洗，洗凈后用清水洗凈。

香菇吃前不要洗得太干凈為什么？

蘑菇沒洗本身是沒有問題的，但是因為有些蘑菇也會有小蟲子，不洗干凈會把蟲子也吃進肚子。

新鮮的蘑菇很脆嫩，而且傘狀菌蓋上有黏液，灰塵很容易粘在上面，洗不干凈會引起腸道疾病。怎樣清洗蘑菇：洗蘑菇前，準備一盆清水，可在水里先放點食鹽，攪拌一會兒使其溶解。然后，將蘑菇放在水里泡一會兒再洗，這樣泥沙就很容易洗掉。

如果蘑菇比較臟，泡過后，還可把水順著一個方向攪，這樣粘在蘑菇上的塵土雜質很快就能被清除了。需要提醒的是，洗蘑菇前，最好要把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉，因為這個部位即使用鹽水泡過也不易洗凈，而且人體也不易消化。

此外，蘑菇像海綿，可吸水，因此不要長時間浸泡，三五分鐘即可。

到此，以上就是小編對于香菇怎么沖干凈的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇怎么沖干凈的3點解答對大家有用。