本文目錄一覽：
- 1、香菇拌面的做法
- 2、香菇面條的做法步驟圖,香菇面條怎么做好吃
- 3、香菇煮面如何做
- 4、正宗南泥灣香菇面的做法
- 5、香菇面怎么做
香菇拌面的做法
做法：牛肉洗凈瀝干水，切粒備用，放一勺料酒，紅薯粉，少許醬油和水拌勻，再放少許芝麻油再次拌勻備用。小蔥、姜蒜，小米辣切碎，香菇切粒備用。
油熱，放入蔥爆香放入香菇炒均，放入黃豆芽，番茄，炒番茄出水，放入生抽鹽，加入適量水小火燉一會，湯汁收濃加入雞精。
原料：快菜心、胡蘿卜、香菇、空心掛面、五花肉、芝麻香油、食用油、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、豆瓣醬、清水。做法步驟：準(zhǔn)備原料：空心掛面、快菜心、香菇、金龍魚芝麻香油、五花肉、蔥、姜、蒜、胡蘿卜。
香菇面條的做法步驟圖,香菇面條怎么做好吃
適量 步驟 香菇泡發(fā)。蔥切蔥花，蒜切末，香菇切丁。炒鍋燒熱，放豬油熔化。下蔥白和蒜末炒出香味。下肉末。炒散肉末至變色。加入切好的香菇丁。加入適量的生抽，蠔油。
做法 先說說煮面。由于面條是新鮮的，所以在煮的過程中千萬不可過長，水開一次就可以馬上把面條放入其中煮，開鍋后就可以撈出在水中投涼。其次說說面鹵。
原料：主料：生面條250 克，雞蛋4 只，香菇15 克，嫩黃瓜50 克，綠豆芽25 克。調(diào)料：醬油、精鹽、蔥花、麻油、素油。制法：將香菇用清水泡發(fā)，洗凈切絲。嫩黃瓜去皮、瓤切條。將綠豆芽去雜洗凈。
香菇湯面條的做法：生菜去根掰開，放在淡鹽水中浸泡十分鐘以上。這個季節(jié)的青菜菜芯中容易生小迷蟲，只需用鹽就能洗掉，另外，用鹽泡還可以去掉部分農(nóng)藥殘留。將香菇去掉根部，也同樣用淡鹽水浸泡10分鐘。
香菇煮面如何做
將牛肉洗凈，切薄片，放入料酒、生抽、胡椒粉、紅薯淀粉抓勻腌制10分鐘。鮮香菇清洗干凈，去除老根，切片。鍋中倒油燒至80度左右，倒入香菇翻炒。待香菇炒軟后，加入適量開水。
主料 面條 300g 青菜 100g 香菇 50g 輔料 油適量 鹽適量 海鮮醬油適量 香菇面的做法 1 準(zhǔn)備材料 2 水開后，將面條入鍋，香菇稍后下鍋。3 將蔥花或香菜放入碗中，加入鹽，海鮮醬油，香醋、辣椒粉等調(diào)料。
加入切好的香菇丁。加入適量的生抽，蠔油。加入一點(diǎn)泡香菇的水，小火煮至湯汁收掉一半。坐鍋燒水。1買來的面條（現(xiàn)做現(xiàn)賣的哦）1水開后下面條，再次開鍋后煮三十秒后關(guān)火。
連蔥蒜類都沒有加，完全按照素食的標(biāo)準(zhǔn)來做的。
正宗南泥灣香菇面的做法
1、主料面條500g干香菇50g肉末200g輔料蔥20g蒜30g豬油適量鹽適量雞精適量生抽適量蠔油適量 香菇泡發(fā)。蔥切蔥花，蒜切末，香菇切丁。炒鍋燒熱，放豬油熔化。下蔥白和蒜末炒出香味。下肉末。炒散肉末至變色。
2、材料 干面筋300公克，香菇45公克，原味高湯1/2罐，糖1又1/2大匙 做法 香菇、干面筋分別浸泡水至軟，并擠干水份，香菇切絲備用。熱鍋，倒入以1大匙油，將作法1的香菇絲炒香。
3、香菇面的做法 1 準(zhǔn)備材料 2 水開后，將面條入鍋，香菇稍后下鍋。3 將蔥花或香菜放入碗中，加入鹽，海鮮醬油，香醋、辣椒粉等調(diào)料。4 面條煮熟后，加青菜入鍋。5 面條湯加至碗中，將調(diào)料勻開。
4、步驟香菇切小塊。步驟少油蔥姜爆香。步驟香菇翻炒，放少許水，少許鹽、胡椒粉、蠔油、醬油、糖。步驟煮開，水差不多沒有就可以了，備用。
香菇面怎么做
香菇面的做法步驟教程做法一將香菇用清水泡發(fā)，洗凈切絲。嫩黃瓜去皮、瓤切條。將綠豆芽去雜洗凈，雞蛋磕入碗內(nèi)。
步驟香菇切小塊。步驟少油蔥姜爆香。步驟香菇翻炒，放少許水，少許鹽、胡椒粉、蠔油、醬油、糖。步驟煮開，水差不多沒有就可以了，備用。
香菇面 主料 面條 500g 干香菇 50g 肉末 200g 輔料 蔥 20g 蒜 30g 豬油 適量 鹽 適量 雞精 適量 生抽 適量 蠔油 適量 步驟 香菇泡發(fā)。蔥切蔥花，蒜切末，香菇切丁。炒鍋燒熱，放豬油熔化。
香菇牛肉面的制作步驟：將牛肉洗凈，切薄片，放入料酒、生抽、胡椒粉、紅薯淀粉抓勻腌制10分鐘。鮮香菇清洗干凈，去除老根，切片。鍋中倒油燒至80度左右，倒入香菇翻炒。待香菇炒軟后，加入適量開水。
主料：生面條250克，雞蛋4只，香菇15克，嫩黃瓜50克，綠豆芽25克。調(diào)料：醬油、精鹽、蔥花、麻油、素油。將香菇用清水泡發(fā)，洗凈切絲。嫩黃瓜去皮、瓤切條。將綠豆芽去雜洗凈，雞蛋磕入碗內(nèi)。