大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于鮮香菇燉肉的做法的問題，于是小編就整理了3個相關介紹鮮香菇燉肉的做法的解答，讓我們一起看看吧。

香菇燉肉的做法？

主料：肉200g、蘑菇350g、青椒3個輔料：油適量、鹽適量、生姜適量、大蒜適量、蔥適量、美味鮮適量步驟：

1.蘑菇泡水洗凈。

2.將蘑菇切成適合大小的片。

3.肉切成中等大小的丁，辣椒，生姜，大蒜切好備用。

4.將肥肉煸炒出油。

香菇冬瓜燉肉的做法？

做法

1、冬瓜去皮切片，肉絲用料酒和淀粉抓勻，香菇泡發切片。

2、熱鍋冷油炒肉絲變色盛出。

3、另起鍋熱油爆香蔥姜，放冬瓜、香菇和2碗水燒約10分鐘。

4、冬瓜能用筷子戳通放肉絲，再放鹽和雞精調味即可。

食材用料：豬肉100克，冬瓜150克，香菇6朵，食用油適量，食鹽適量，海米適量

烹飪步驟：

1.豬肉洗凈切片，香菇洗好，冬瓜洗凈切片

2.鍋內煮水，放入肉片，我多放了些金鉤海米

3.撇除浮沫

4.放入香菇和冬瓜燉煮20分鐘

5.再慢火燉熟即可

6.最后放些食鹽調味即可出鍋

干菇燉肉的家常做法？

1、半碗燉肉肉和泡發好的蘑菇，這蘑菇我提前一晚泡發，有洗了n次，摘去老根等

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2、過啦加油 蔥 姜熗鍋倒入半碗燉五花肉，把肥肉炒出油來才更好吃

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3、倒入蘑菇，生抽 糖繼續炒透，再加水沒過蘑菇

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4、加入粉絲

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5、中小火慢燉20分鐘到半小時，水燉干了，粉條軟了，蘑菇也軟爛了，滿屋子的蘑菇香味，加鹽出鍋

1，150克干蘑茹用熱水泡軟，加少許白醋和食鹽泡的會快軟

2，紅薯粉條150克用溫水泡一下

3，一斤豬五花肉，切成一厘米的厚片，放入冷水鍋中，鍋開后，撇去浮未，肉發白后關火撈出過一下涼水

4，鍋中加30克花生油，放入20克冰糖，待冰糖化開起泡了把肉放進去翻炒，使每片肉都沾上糖色，加入一勺生抽，一個八角，一片香葉，兩片去皮生姜，加熱水掩住肉，中火燉至肉熟，這時再加入2小勺食鹽，同時把泡好的干香茹切片放入，粉條也放入。中火再燉15分鐘左右，香茹、粉條入味就好

做法如下

一、干香菇得先泡軟再放肉里面直接燉，

二、食材：

主料：香菇500g、豬肉200g

輔料：油適量、鹽適量、味精適量、十三香適量、蔥半顆、姜1片、醬油適量

三、做法：

到此，以上就是小編對于鮮香菇燉肉的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于鮮香菇燉肉的做法的3點解答對大家有用。