大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于土豆香菇的做法的問題,于是小編就整理了2個相關介紹土豆香菇的做法的解答,讓我們一起看看吧。
香菇燜土豆的做法?
步驟/方式1
食材清單
土豆?70g?、?香菇?20g?、?姜?少許?、?蒜?少許?、?蔥?少許?、?鹽?適量?、?醬油?適量?、?水淀粉?適量?、?食用油?
首先把香菇用清水浸泡發,然后切塊狀;
步驟/方式2
將土豆洗凈去皮、切成丁狀。
步驟/方式3
姜一塊切片、蒜5/6個剁成末、一棵蔥切段;
步驟/方式1
2個土豆削皮切丁,6朵香菇洗干凈切丁,適量蒜切末。
步驟/方式2
鍋內入適量油,油熱后加入土豆中火把土豆煎一下。然后把土豆往旁邊扒一下,把蒜末倒進去爆香。
步驟/方式3
然后加入香菇翻炒。
步驟/方式4
油燜香菇馬鈴薯做法?
首先將香菇洗凈去蒂切成小塊,馬鈴薯去皮切成小塊備用。
鍋中倒入適量食用油,加入蔥姜蒜爆香后放入香菇翻炒至出水,加入適量鹽、生抽、料酒、白糖調味,再加入馬鈴薯塊和適量清水,蓋上鍋蓋用中小火燉煮至馬鈴薯軟爛即可。最后加少許雞精或味精提味即可,上菜前撒上蔥花即可。這道油燜香菇馬鈴薯鮮香味美,口感軟爛,營養豐富,是一道家常美食。
到此,以上就是小編對于土豆香菇的做法的問題就介紹到這了,希望介紹關于土豆香菇的做法的2點解答對大家有用。