大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于海天香菇醬原價的問題,于是小編就整理了2個相關介紹海天香菇醬原價的解答,讓我們一起看看吧。
香菇雞蛋醬的做法?
主料香菇5個雞蛋2個豬肉100g 輔料蔥適量姜適量料酒適量醬油適量豆瓣醬3勺甜面醬2勺郫縣豆瓣醬2勺老干媽豆豉醬2勺蒜蓉辣醬2勺開水適量食用油適量 步驟1.準備好食材。
2.香菇洗凈切成小丁;豬肉切成小丁放適量食用油、醬油、料酒調勻腌制一會。放五花肉更香,這塊肉有些瘦了。
3.把各種醬調在碗里。
4.鍋里放適量食用油放打散的雞蛋炒熟,用鏟子鏟碎盛出。
5.鍋里重新放適量食用油把豬肉末炒熟后盛出。
6.鍋里放適量食用油放蔥姜炒香。
7.放香菇炒一會。
8.把各種醬放入翻炒一會。
9.放適量開水攪拌均勻,小火熬三分鐘。
10.放入雞蛋、香菇。
自制香菇醬的做法有嗎?
香菇醬的做法 將豬肉(牛肉)切小丁或者剁成肉醬;香菇等切小丁;蔥姜切末。
鍋內放少許油,油熱后放姜末爆香,放香菇等丁,炒至出水,倒到碗中備用(不要將炒出的水倒掉)。
鍋洗干凈放油,油熱后放姜末爆香,放肉丁(末)炒至發白到料酒去腥,放海天辣醬,耗油,可根據自己喜好加入辣椒。放老抽調色,放生抽提味,也可放白糖提鮮。
放入炒好的香菇的等丁,充分翻炒后調小火熬制,期間要翻鍋防止糊鍋,熬制有氣泡產生,注意不要被濺出燙傷。
出鍋前放入蔥末,根據自己口味加入鹽,也可加入五香粉,孜然粉,花椒粉等,最后放入白芝麻,出鍋。盛出晾涼后放冰箱保存。
到此,以上就是小編對于海天香菇醬原價的問題就介紹到這了,希望介紹關于海天香菇醬原價的2點解答對大家有用。