本文目錄一覽：
- 1、番茄醬燒排骨的做法
- 2、排條番茄醬做法
- 3、的做法,番茄醬排骨怎么做好吃,番茄醬排骨的家常做法
番茄醬燒排骨的做法
將豬排骨洗凈，切成小段，用開水焯水后撈出瀝干水分備用。2姜切成片，蒜切成蒜末備用。調制料汁 1取一個小碗，加入適量的番茄醬、生抽、料酒、鹽、糖、水，攪拌均勻，制成番茄醬調料汁備用。
番茄醬 ：適量 油 ：適量 鹽 ：適量 具體步驟 第一步 將番茄劃十字刀，燒一鍋開水，將番茄下沸水中打個滾，約摸1分鐘后撈起。第二步 番茄剝去表皮，切塊；蒜切片，生姜洗凈后切姜絲。
排骨用清水沖洗干凈，并飛水處理一下，去除血水，瀝干水分備用。 青椒和紅椒分別切成丁。 蔥姜蒜分別切末備用。 熱鍋涼油，放入排骨翻炒至金黃色。 加入蔥姜蒜末煸炒至香味四溢。
做法 1 排骨沖水洗去血水→排骨加腌料腌制20分鐘→加太白粉抓勻備用→起油鍋，油熱至180℃，放入小排骨 2 以小火炸至金黃色，撈起備用。
小排骨 ：600 番茄醬 ：70 輔料 鹽 ：4 蔥 ：適量 蒜 ：4瓣 水 ：4杯 油 ：20 生抽 ：5 料酒 ：10 冰糖 ：適量 花椒 ：10顆 大料 ：1顆 具體步驟 第一步 準備好排骨等原料。
主料：排骨500克、番茄1個。輔料：紅椒1個、綠辣椒1個、姜幾片、蔥1棵、色拉油2勺、生抽1勺、料酒1勺、番茄醬2勺。排骨洗凈控干水分備用。鍋內燒開水，放入排骨焯一下，變色撈出洗凈血水，控干備用。
排條番茄醬做法
首先呢，我們先把食物調料準備齊全。準備豬肋條，一個大番茄，一個蒜，一塊姜，五十克冰糖，還有適量的番茄醬，熟芝麻。把番茄醬拿出來，切成塊；蒜和姜去皮，蒜切成片，姜切成絲。
準備一鍋60攝氏度左右的熱水倒入鍋中，然后將洗凈的番茄放入鍋中，蓋上鍋蓋燜大約2分鐘，再打開鍋蓋，可見番茄皮已經自動脫落，將皮剝掉即可。將去過皮的番茄切成大塊。
番茄醬的做法如下：材料：西紅柿4500g、清水適量、玻璃瓶適量。西紅柿用清水清洗干凈。起鍋倒入適量的清水燒開，然后把西紅柿放進去，燙一下去除表皮。將西紅柿切小塊，放在鍋中。鍋大火加熱，將西紅柿煮開。
番茄醬的做法如下：工具/材料：紅番茄、洋蔥碎、大蒜碎、精鹽、白糖、胡椒粉、烹調油、刀、水、鍋、鏟子。先把鮮番茄洗凈用刀在每只番茄上劃一十字口，然后把番茄放入沸水中燙數秒撈出。瀝干水分剝去番茄的皮。
的做法,番茄醬排骨怎么做好吃,番茄醬排骨的家常做法
1、將豬排骨洗凈，切成小段，用開水焯水后撈出瀝干水分備用。2姜切成片，蒜切成蒜末備用。調制料汁 1取一個小碗，加入適量的番茄醬、生抽、料酒、鹽、糖、水，攪拌均勻，制成番茄醬調料汁備用。
2、第一步 準備好排骨等原料。第二步 將排骨先放入冷水湯鍋里。第三步 加入花椒和大料，大火燒開，小火煮3分鐘。（這一步可以去除排骨的血水和腥味）第四步 將排骨撈出。第五步 將烹飪鍋用冷水沖洗后，加入油。
3、焯水是為了去除排骨的腥味，也可以將焯水后的排骨放入冷水中，這樣可以讓排骨更加嫩滑。煎排骨時，火不要開太大，否則容易糊焦。番茄醬的選擇要注意，選用口感好、顏色鮮艷的番茄醬。
4、步驟 把排骨切塊，準備好蒜頭 下油放進蒜頭，再放進排骨 等排骨差不多好的時候放進排骨和鹽 成品來了 番茄醬排骨的家常做法 2 第一種做法：首先呢，我們先把食物調料準備齊全。
5、番茄醬 ：適量 油 ：適量 鹽 ：適量 具體步驟 第一步 將番茄劃十字刀，燒一鍋開水，將番茄下沸水中打個滾，約摸1分鐘后撈起。第二步 番茄剝去表皮，切塊；蒜切片，生姜洗凈后切姜絲。
6、排骨洗凈控干水分備用。鍋內燒開水，放入排骨焯一下，變色撈出洗凈血水，控干備用。平底鍋放入色拉油，8分熱放入排骨煎至兩面上色。放入蔥、姜、番茄醬、生抽、料酒和適量的溫水，中火燉至排骨9分熟。