大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于紫菜香菇美食素菜的問題,于是小編就整理了3個相關介紹紫菜香菇美食素菜的解答,讓我們一起看看吧。
香菇海米和紫菜怎么做調料?
以下是一些簡單的做法:
1. 香菇海米醬:將香菇和海米切成小塊,加入適量的豆瓣醬、蒜末、姜末、辣椒粉、鹽、糖、生抽、料酒和食用油,攪拌均勻,腌制 1-2 小時即可。
2. 紫菜醬:將紫菜用剪刀剪成小塊,加入適量的豆瓣醬、蒜末、姜末、辣椒粉、鹽、糖、生抽、料酒和食用油,攪拌均勻,腌制 1-2 小時即可。
3. 香菇海米紫菜湯:將香菇、海米和紫菜洗凈,加入適量的清水和姜片,煮開后轉小火煮 10-15 分鐘,加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
4. 紫菜飯團:將紫菜用開水泡軟,加入適量的米飯、胡蘿卜絲、黃瓜絲、火腿腸絲和芝麻,攪拌均勻,捏成飯團即可。
黑木耳和香菇、雞蛋、紫菜、蝦皮、黃花菜能不能一起做湯?
我來試著解釋一下:黑木耳、香菇(或稱冬菇)、黃花菜具有通絡化瘀之功效,紫菜、蝦皮具有補鐵補鈣之作用,雞蛋(蛋花)可以增加人體的蛋白質,將這些原料放在一起燉湯,那可以說是即營養、又美味,且有抗腫瘤作用,何樂不為呢!
可以的。
食材:蝦皮20克,紫菜15克,雞蛋2個,西紅柿一個,木耳10克,火腿腸一根,香蔥一根,大蒜三瓣,生姜10克。
做法:雞蛋打入碗中攪拌均勻。木耳冷水泡發半個小時后洗凈撈出洗凈瀝水。西紅柿燙一下開水去皮切丁。火腿腸剝開外皮切絲。香蔥切末,大蒜切片,生姜切絲。
起鍋熱油,放入火腿腸絲、大蒜片、生姜絲翻炒三四下,倒入西紅柿、木耳繼續翻炒半分鐘,加三碗清湯,放入蝦皮、紫菜大火煮開后,加適量精鹽、香醋、白胡椒粉、花椒粉、生抽、雞精,淋入雞蛋液,翻攪兩三下關火,美味蝦皮紫菜蛋花湯即成。
香菇糯米飯怎么做?
1、 糯米清洗干凈后,加入清水,提前浸泡一晚,然后上鍋蒸熟,也可用電壓力鍋煮熟備用。
2、 紫菜和蝦米泡軟,再將紫菜切成末;姜切成姜絲;里脊肉也切成細絲備用。
3、 鮮香菇清洗干凈后,去蒂,切成絲狀,再放入開水中焯燙一下。
4、 鍋中倒入食用油,油熱后放入姜絲爆香,再放入肉絲滑炒至變色,最后加入蝦米、鮮香菇絲、紫菜末煸炒均勻。
5、 煸勻后放入食鹽、料酒、生抽調味。
到此,以上就是小編對于紫菜香菇美食素菜的問題就介紹到這了,希望介紹關于紫菜香菇美食素菜的3點解答對大家有用。