大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于自制香菇素火腿的問題,于是小編就整理了3個相關(guān)介紹自制香菇素火腿的解答,讓我們一起看看吧。
鮮香菇火腿怎樣炒的做法?
原料:
火腿、香菇、料酒、生抽、蒜子、食用油、鹽。
做法步驟:
第1步、鍋中油預(yù)熱,放入蒜子炒香。
第2步、放入火腿翻炒。
第3步、放入香菇翻炒。
第4步、放入一勺料酒。
第5步、放入一勺生抽。
第6步、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。
制作步驟
1. 鮮香菇清洗干凈,去掉根部,切成片狀。
2. 火腿切成薄片或丁。
3.大蒜拍碎,切成蒜末。 熱鍋加油,待油熱后加入蒜末爆香。
4. 加入火腿片,翻炒至表面微微焦黃。
5.加入香菇片,繼續(xù)翻炒,直到香菇變軟。
6. 根據(jù)個人口味加入適量的鹽和醬油調(diào)味,翻炒均勻。
7. 炒至所有食材熟透,出鍋前可加入少量水,使味道更濃郁。
香菇火腿豆腐湯的做法,香菇火腿豆腐湯怎么做?
香菇火腿豆腐湯算是一道家常菜了,制作簡單方便。
豆腐是水豆腐,北方也叫大豆腐。香菇用鮮香菇即可?;鹜?00克,豆腐一塊,香菇4朵。
蔥白一根,鹽一勺。
先把香菇洗干凈,香菇,蔥白切小段,火腿切成骰子塊。
炒鍋放油燒至6成熱,就是手距離油面15公分感覺熱了就行。放入香菇火腿翻炒。炒到火腿變顏色微微有點焦,加一碗水燒開,放入鹽,把豆腐切塊放入,豆腐切成2公分方塊,水開鍋后煮5分鐘。一碗香噴噴的香菇火腿豆腐湯就做好了。
備料,
火腿肉(精)約50克,
水豆腐約500克,蔥花或香菜少量,水發(fā)香菇若干;
火腿肉手撕成絲,
水發(fā)香菇切絲
水豆腐切成約兩公分見方方塊
水開后依次放入火腿絲
香菇絲,
約煮八至十分鐘,
放入水豆腐塊煮至大開起鍋
第一步,香菇清洗干凈,火腿,大蔥備好 第二步,香菇,火腿,大蔥都切不到1厘米見方的粒狀 第三步,炒鍋熱油,放入香鍋和火腿翻炒 第四步,炒到火腿偉焦 第五步,加一碗水燒開 第六步,放入蒸魚豉油和鹽,第七步,放入配料,開鍋后小火煮五分鐘 湯汁要收干,放入蔥花炒勺。
火腿腸炒香菇的家常做法?
1、火腿腸斜切、甜椒切小塊、蒜切片、香菇切片,鍋中放黃油融化;
2、將香菇放入煎,把水分煎出會更香;
3、放火腿腸,煎至表面微焦;
4、蒜瓣放入稍稍拌炒;
5、放入甜椒炒至斷生,放少許鹽調(diào)味兒;
6、最后加入玉米粒略炒即可出鍋
可以的,可以做成香菇炒火腿進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:香菇 150g、火腿 一根、蔥 一根、鹽 少許、糖 少許、生抽 少許。
1、第一步把蔥和火腿切好。
2、香菇切好,放入熱水焯水。
3、鍋內(nèi)放油加熱,放入花椒,蔥和火腿,快速翻炒。
4、然后放入香菇,生抽,鹽,糖。
到此,以上就是小編對于自制香菇素火腿的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于自制香菇素火腿的3點解答對大家有用。