大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇豆角燒土豆的問題,于是小編就整理了3個相關介紹香菇豆角燒土豆的解答,讓我們一起看看吧。
豆角絲燴菜的做法?
食材用料:豆角250克,五花肉300克,土豆100克,香菇15朵左右,大蔥一小段,大蒜3個左右,桂皮兩片,白糖1/4茶匙,姜3片,干辣椒10個左右,醬油1湯匙,八角2-3個,料酒1茶匙,鹽1/2茶匙,老抽1湯匙
豆角絲燴菜的做法:
1,鍋中油溫約6成時,下蔥蒜姜、八角、桂皮、干辣椒翻炒出香味
2,土豆粉提前4小時涼水浸泡,五花肉切1cm左右的丁,豆角洗凈用手掰成段狀
3,倒入肉丁,加料酒、老抽和白糖翻炒4分鐘左右
4,加入開水約500ml沒過肉面,調至中火蓋上鍋蓋約30分鐘
5,肉燉熟后,依次加入豆角、香菇和泡好的土豆粉翻炒至熟,加鹽炒勻即可出鍋
油燜香菇馬鈴薯做法?
首先將香菇洗凈去蒂切成小塊,馬鈴薯去皮切成小塊備用。
鍋中倒入適量食用油,加入蔥姜蒜爆香后放入香菇翻炒至出水,加入適量鹽、生抽、料酒、白糖調味,再加入馬鈴薯塊和適量清水,蓋上鍋蓋用中小火燉煮至馬鈴薯軟爛即可。最后加少許雞精或味精提味即可,上菜前撒上蔥花即可。這道油燜香菇馬鈴薯鮮香味美,口感軟爛,營養豐富,是一道家常美食。
干香菇炒土豆怎么做好吃,干香菇炒土豆的家?
主料 干香菇 80克 土豆 3個 輔料 鹽 3克 雞精 4克 香油 2毫升 干辣椒 4個 姜 2片 步驟 1.干香菇洗凈,提前泡發 2.三個小點的土豆,削皮切小快 3.鍋里放油,放入辣椒和姜炒香 4.放入土豆翻炒 5.待土豆炒制金黃色,下入香菇翻炒 6.放入適量的鹽和雞精翻炒后,倒入泡香菇的水制土豆軟綿,香菇入味 7.炒好的土豆,臨出鍋前倒入適量芝麻油調味即可
到此,以上就是小編對于香菇豆角燒土豆的問題就介紹到這了,希望介紹關于香菇豆角燒土豆的3點解答對大家有用。