大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于糯米香菇花生餡的問題，于是小編就整理了3個相關介紹糯米香菇花生餡的解答，讓我們一起看看吧。

香菇糯米腸做法？

香菇糯米腸

原料：豬腸衣，香菇，胡蘿卜、豌豆、玉米、香腸、花生。

香菇糯米腸的做法

1、豬腸衣一根洗干凈，用料酒抓捏幾下后沖洗干凈，腸衣內灌滿清水，放入盆中浸泡半小時。

2、準備胡蘿卜丁、豌豆粒、玉米粒、香腸丁、花生粒。香菇泡發，切成丁，混合均勻。糯米浸泡一夜。

3、鍋內入油，倒入材料翻炒均勻，加入鹽、料酒、醬油、蠔油、胡椒粉

4、接著倒入泡好的糯米，一起翻炒均勻。

 香菇糯米腸是一道美味可口的傳統小吃。以下是制作香菇糯米腸的步驟：

所需材料：

1. 糯米：200克

2. 香菇：10朵

3. 生抽：適量

4. 鹽：適量

5. 胡椒粉：適量

6. 香蔥：適量

7. 生姜：適量

廣味糯米香腸正宗配方？

食材清單：豬肉500g，蝦米 200g，香菇100g ，花生100g，糯米 100g，小腸200g，鹽10g，雞精10g，醬油 10g，食用油10g。

烹飪步驟：

1.香菇蝦米花生糯米提前泡好，小腸洗凈，熱鍋涼油五花肉煸炒出油，依次加入蝦米香菇花生。

2.翻炒片刻，加入花生糯米適量的鹽雞精醬油調味，準備灌香腸了，如果沒有罐腸器，可以用礦泉水瓶子灌，灌好了放鍋里煮熟就可以吃了。

食材清單：糯米 500g 、 豬肉餡 500g 、 洋蔥 1個 、 香菇 適量 、 料酒 20ml 、 胡椒粉 2g 、 生抽 60ml 、 老抽 40ml 、 蠔油 40ml 、 白糖 2勺 、 白酒 少許 、 腸衣 灌腸器 1套

1、腸衣用清水，加少許白酒泡一下

2、肉餡中加入生抽，料酒，蠔油，胡椒粉

3、攪拌均勻，蓋上保鮮膜腌制三十分鐘

4、洋蔥切丁，香菇切丁

廣式糯米腸的做法:

材料:糯米2斤、新鮮豬大腸2斤、廣式臘腸100克、小蝦米50克、干冬菇30克、陳皮3克、鹽8克、雞粉3克。

制作步驟:

1.將大腸外面的油脂清理干凈，反轉里外出來加鹽和生粉反復搓洗干凈。

2.糯米、冬菇清洗干凈，提前浸泡八個鐘以上，陳皮浸1個鐘，將里面的白膜，片去切成小粒。

3.臘腸切小粒，冬菇切小粒，蝦米洗干凈。撈入隔干水份的糯米中，加入調味料。

4.用棉線將大腸的另一端扎好，用瓷匙將和好的糯米，灌入不要灌大滿，八成即可，因為在煲的過程中，腸會收縮，糯米熟了會脹大。灌好的糯米腸，用棉線每隔15厘米左右綁定。

正宗廣味香腸配方

廣味香腸原料：豬肉、白糖、豬小腸、紅曲粉、草果、肉桂粉、花椒、高度酒、鹽、雞精、胡椒粉、丁香。具體做法如下：

1、清洗豬小腸；

2、制作香料粉和腌料；

3、將腌料和豬肉混合均勻，腌制一天；

4、灌腸；

糯米福袋的做法？

用料：餃子皮材料適量、新良玉米餃子粉150克、溫水100克、糯米餡材料適量、豬肉末100克、糯米250克、干香菇8朵、冷凍雜蔬適量、蔥1小把、生抽2勺、蠔油1勺、老抽1/2勺、糖少許、鹽適量、花生油適量、裝飾用材料適量

步驟：

1.糯米浸泡2小時。

2.香菇溫水浸泡開。

3.糯米倒入電飯鍋加泡香菇的水煮飯，水量跟平時一樣就好了。煮好備用。

4.蔥切蔥白和蔥花

5.雜蔬，香菇切碎，豬肉末準備好。

6.使用新良玉米餃子粉和面做餃子皮，非常有麥香味。

7.加入溫水，用溫水和面，面更柔軟更香，用筷子攪拌成絮狀。

8.用手揉面，面光盆光手光就好了。

到此，以上就是小編對于糯米香菇花生餡的問題就介紹到這了，希望介紹關于糯米香菇花生餡的3點解答對大家有用。