本文目錄一覽：

• 1、很流行的懶人蒸飯很簡單,要怎么做才能美味?
• 2、臘肉飯的做法電飯煲做家常
• 3、米飯臘肉怎么蒸
• 4、電飯鍋做菜飯的方法
• 5、最簡單的電飯煲燜飯做法

很流行的懶人蒸飯很簡單,要怎么做才能美味?

1、準備食材，胡蘿卜切丁，玉米掰成粒，臘腸切片，大米洗干凈。大米淘干凈后進電飯鍋煮，五分鐘后進臘腸玉米胡蘿卜丁，直至保溫狀態。香菜切小絲，加入適量老抽，一勺老干媽，少許鹽。

2、排骨提前用清水浸泡出血水，加入一勺面粉抓勻，沖洗干凈。蔬菜可以隨意搭配，我用的豌豆、玉米、胡蘿卜，也可以加入土豆、香菇、毛豆等。排骨跟清水一起入鍋焯水，水開繼續煮幾分鐘，充分煮出血沫，撈出沖洗干凈。

3、肉餡蒸飯的做法 食材：牛肉 雞蛋 米飯 玉米粒 姜 香蔥 花生油 鹽 豌豆粒 味極鮮。姜香蔥洗凈切末，玉米掰成玉米粒，豌豆粒洗凈。把牛肉剁成肉泥。倒入適量的水，向一個方向攪動，至水被肉全部吸收。

4、最好選擇微波爐專用的蒸飯容器，一般在買微波爐時會配有一個蒸飯煲，用它來做米飯是最合適不過。淘好米后，將米浸泡20分鐘左右，可以減少煮飯時間。做出的米飯軟硬適度。

臘肉飯的做法電飯煲做家常

第6步、在電飯鍋內膽倒入一點點花生油。第7步、把泡好的大米放入加水（比平時煮飯的水量稍微少點點，也要根據米的受水量來定），用筷子稍微攪拌一下。第8步、蓋上蓋子，通電，按煲仔飯功能。

第一步：香菇用水泡好備用，大米放入電飯鍋中加入500毫升水。第二步：將所有食材洗干凈切成丁。第三步：鍋中放油50毫升，放入切好的食材翻炒，依次加入蠔油、老抽各10毫升，生抽30毫升，加入1勺鹽。

用電飯煲做廣式臘味飯的做法如下一材料 二做法 1大米洗凈，用清水浸泡1個小時2上海青洗凈，臘肉和臘腸用滾水汆燙片刻后撈出切片3將生抽30ml涼開水150ml魚露10ml白糖15g鹽放入碗中調勻即成調味淋。

米飯臘肉怎么蒸

砂鍋底部刷一層香油，可以讓米飯不粘鍋底，也是鍋巴形成的關鍵。步驟一，臘肉放鍋里煮熟，差不多煮半小時吧不然切不動。步驟二，蔥姜蒜，胡蘿卜青菜切碎，臘肉撈出放涼切丁。步驟三，電飯鍋按煮飯模式，倒入一丁點油。

準備好食材，土豆胡蘿卜切丁，臘肉切丁肥瘦可分開，大蒜切丁，生姜切絲，蒜苗切絲 熱鍋起油，下花椒粒，姜絲。下臘肉的肥肉部分，煸出油脂。然后下瘦肉部分炒香，加少許料酒去腥。

電飯鍋內放入大米，跟正常蒸米飯一樣，把米清洗三遍，另外加水末過放臘肉的盆，用水把臘肉泡上半個小時左右。電飯鍋內的米淘凈后，用溫水泡一會，先不要插電源。水的量就是我們平時蒸米飯加水的量。

鍋加油，放姜片，八角，爆香，放臘肉翻炒，在加胡羅卜翻炒均勻，加老抽上色，生抽，蠔油，料酒，翻炒入味，添湯燒開。步驟2 壓力鍋加大米和小米，把炒好的臘肉和米一起燜熟即可。

電飯鍋做菜飯的方法

1、準備食材。土豆2個、香干2塊、米適量。把土豆去皮切成小塊、香干切塊。把米清洗干凈，放入電飯鍋中，再倒入適量的水。把土豆、香干放入鍋中，然后把電飯鍋放好，按下燜飯按鈕。

2、準備食材。臘腸幾根、土豆（中等大小）兩個、大米適量。把臘腸切成薄片，土豆去皮切塊。大米淘洗干凈放入電飯鍋中。把切好的土豆、臘腸放入鍋中，如圖。

3、第一種：番茄飯 準備好食材：大米、番茄、香腸、豌豆粒、玉米粒還有胡蘿卜、土豆、香菇切成丁備用。將大米洗凈，放入電飯鍋中。倒適量的水和少許橄欖油，灑黑胡椒粉。把番茄洗凈后，用刀在番茄上劃上十字，放在電飯鍋中間。

最簡單的電飯煲燜飯做法

電飯鍋燜飯：準備用料：大米3杯、肋排2根、水適量、土豆1個、玉米半根、蔥1段、姜3片、色拉油25毫升、老抽10毫升、鹽3克、五香粉1小勺 步驟一：肋排洗凈，在買的時候讓攤主給剁成小節。步驟二：準備好的配菜。

接著給大家分步驟仔細看看電飯煲燜飯的制作：咱就講一下秋季吃的較多的南瓜排骨燜飯 準備食材：排骨300克、南瓜1塊、東北長粒香大米適量、胡蘿卜1根、香菇3塊。

首先準備好以下食材：大米400克、排骨1根、南瓜1小塊、適量料酒、姜片適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量。第一步將排骨洗干凈放進鍋里煮開，如下圖所示。第二步把排骨撈出來洗一下，如下圖所示。