大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇肉絲面的家常做法的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹香菇肉絲面的家常做法的解答，讓我們一起看看吧。

香菇土豆肉絲面家常做法？

主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)500克

輔料:豬肉(肥瘦)100克

調(diào)料:植物油20克 蠔油10克 香油5克 味精2克 鹽4克 淀粉(玉米)5克 大蒜(白皮)5克 青蒜20克 辣椒(紅、尖)10克

豬肉絲拌面做法

1. 面煮熟后盛放碗中備用

用料

面條

 適量肉絲 適量土豆 1個(gè)西紅柿 1個(gè)香菇 3個(gè)黃豆醬 2勺生抽 適量鹽 適量糖 適量食用油 適量蔥姜蒜 適量

土豆切絲

步驟 2

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土豆切丁 香菇切丁 西紅柿備好切塊 #腌肉絲。肉絲解凍，放適量糖、生抽、食用油腌制一會(huì)兒

步驟 3

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肉絲面做法第一名廚？

主料；面條適量；輔料；榨菜適量；肉絲適量；木耳適量；香菇適量；玉米適量；彩椒適量；胡蘿卜適量；黃瓜適量；紫甘藍(lán)適量；配料；蠔油適量；生抽適量；鹽適量；熟芝麻適量；蔥適量；蒜適量；微辣口味；炒工藝；半小時(shí)耗時(shí)；簡(jiǎn)單難度；榨菜肉絲炒面的做法步驟；

1；各種剩菜頭先搜羅出來(lái)。；

2；肉絲用生抽和色拉油腌制一會(huì)。加色拉油的目的是為了一會(huì)兒容易滑散；榨菜切絲。；

3；蔥切絲，蒜切少部分片兒，剩下的切末。；

4；木耳、香菇提前泡發(fā)切絲。；

原料：掛面150克，豬肉200克，榨菜2個(gè)，蒜3瓣，醬油1湯匙，料酒1湯匙

輔料：淀粉1茶匙，麻油1茶匙，鹽1小勺，花生油1茶匙

步驟1將主要材料準(zhǔn)備好。

步驟2豬肉切成細(xì)細(xì)的絲。

步驟3加入少許醬油和淀粉。

酸菜肉絲面做法

最近一段時(shí)間，經(jīng)常做“酸菜肉絲面”，孩子非常愛吃。

今天把“酸菜肉絲面”的做法分享給大家，有興趣的舞友可以自己嘗試做一下：

一 食材：

肉，蔥，大蒜，酸菜（天然腌制），鹽，油（花生油），醬油（一品鮮），面條（高筋面或者手搟面）。

二 做法:

食材明細(xì)

榨菜、豬肉糜、面條、蔥、油、鹽。

1、準(zhǔn)備材料。

2、熱鍋下油，下肉糜翻炒。

3、倒入榨菜三分之一包，和肉糜一起炒勻后盛出。

4、另起一個(gè)小鍋燒開水，下面條。

5、等面條的時(shí)候切好蔥花。

6、將煮面的水倒去一半，加適量鹽。

7、倒入炒好的榨菜肉絲。

8、撒蔥花即可。

肉絲湯面的家常做法，王剛？

1，將豬肉切成絲放入碗內(nèi)，放入料酒、蠔油、老抽、干淀粉拌勻，然后放入食用油拌勻備用；將干香菇用沖去上面的浮灰放入溫水中浸泡到軟，然后撈出切成細(xì)絲，泡香菇的水留用；小蔥切成細(xì)蔥花；將炒鍋燒熱放少許食用油，倒入肉絲和香菇絲炒變色即可；

2，取一小湯鍋倒入泡香菇的水（底下的渣滓不要倒進(jìn)去），再放入大半碗水，然后放入濃縮雞湯汁，煮開過(guò)后，根據(jù)自己的口味調(diào)一下鹽味；煮雞湯的時(shí)候同時(shí)在另一端煮面條；將煮好的面條撈入大碗中，倒入煮好的雞湯撒上蔥花，將炒好的香菇肉絲連同湯汁都放到面條上，吃的時(shí)候拌勻了就可以了。

3，冬天的早晨喜歡吃點(diǎn)熱乎的食物，一碗湯面就是不錯(cuò)的選擇；中午一個(gè)人的午餐也不想費(fèi)事，一碗湯面還是不錯(cuò)的選擇；晚上為了身體的健康想吃得簡(jiǎn)單些，一碗湯面更是不錯(cuò)的選擇。

4，湯面的做法可以有很多種，每個(gè)人喜歡的都不同，我喜歡濃郁的如牛肉面之類的，老孫喜歡粘稠的濃湯的土豆面，而不吃任何肉類的我姐一碗清水面條拌點(diǎn)辣椒醬也可以吃的很香。所以說(shuō)每個(gè)人的味蕾都有其喜歡的獨(dú)特的味道。

5，每次去超市掃貨的時(shí)候都會(huì)將一些新奇的食物帶回家，有時(shí)候回到家里會(huì)立即打開嘗一嘗，有的就放到冰箱里遺忘了，弄得冰箱里總是滿滿的，隔段時(shí)間就需要清理一次，這次清理我發(fā)現(xiàn)了上次買的濃縮雞汁，用它做了湯菜，味道還不錯(cuò)，于是拿來(lái)做湯面的湯底，再配上香菇和肉絲，很簡(jiǎn)單的做法，味道卻很好

到此，以上就是小編對(duì)于香菇肉絲面的家常做法的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇肉絲面的家常做法的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。