大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇配什么菜炒好吃的問題，于是小編就整理了3個相關介紹香菇配什么菜炒好吃的解答，讓我們一起看看吧。

香菇青蘿卜怎么炒好吃？

青蘿卜先要切成薄片，然后一定要水焯一下，不要太軟，撈出備用，把蘑菇切成片，也用水焯下撈出，鍋里放上油，油溫不太熱時放上蒜片，最重要的是一定放上大料，那樣炒出來才香，讓后炒出香味再放上蘿卜繼續炒，大約兩三分鐘把香菇放上，這時可以放鹽，糖，胡椒粉，再炒兩分鐘，放點雞精出鍋，蘿卜炒時一定要放大料，可以去除蘿卜本身的嗷味，這樣炒出的蘿卜味道鮮美，我個人覺得這樣做味道鮮美

香菇青蘿卜的吵法

將杏鮑菇、青籮卜、小尖椒清洗干凈備用

把洗好的食材改刀，青籮卜切片、杏鮑菇切成菱形片、尖椒切塊

鍋中燒開水開，將杏鮑菇片焯一下，水開煮1到2分鐘

取出過冷水，再控干水分備用

起鍋燒油，放入蔥段炒香加入青籮卜片翻炒，同時加入調料（醬油、花椒粉）

接著放入尖椒塊翻炒，加少許水讓青籮卜熟的快些

當青籮卜八成熟時放入杏鮑菇翻炒

再加入耗油、鹽翻炒，見湯汁收干放入切好的蒜片翻炒一下即可出鍋

香菇炒蘿卜怎么炒好吃，第一我們首先要把蘿卜切成細絲，吧香菇切成片，燒鍋起油，先下蘿卜絲把蘿卜絲炒熟后，再把香菇片放下去，繼續翻炒，炒個五分鐘左右，在加入鹽、雞精、味精調味在反炒個一分鐘把調味料翻勻，這個時候就可以出鍋裝盤了。

青蘿卜先要切成薄片、用水抄一下不要太軟撈出來備用、把蘑菇切成片在水里撈一下、鍋里放上油在放上姜片、蒜、大料炒一下、放上蘿卜繼續炒、炒一會在放蘑菇在放上鹽糖再炒一會放點雞精出鍋、炒蘿卜一定要放點糖和大料、這樣炒出來的炒味美好吃、

香菇炒牛肉最正宗的做法王剛？

食材明細

香菇6朵、牛肉100克、青紅尖椒2個、姜粉、麻辣鮮、鹽、料酒、嫩肉粉、淀粉、白酒各適量。

做法

?1、牛肉切絲，用姜粉、麻辣鮮、鹽、嫩肉粉、料酒、淀粉腌制30分鐘。

2、香菇去蒂洗凈，擠掉水分，切成薄片。

3、青紅尖椒切成小塊。

4、炒鍋放2湯匙油，燒熱，下牛肉炒勻。

5、牛肉炒勻，放少許白酒，炒至完全變色。

6、出鍋備用。

7、原鍋下香菇，不要放油，炒勻，如果覺得干，就倒入牛肉里的湯汁。

香菇200克 牛肉150克

油適量 鹽2克 糖2克 生抽1茶匙 蠔油1茶匙 生粉1茶匙 芝麻油幾滴 胡椒粉少許 大蒜10克 青椒20克 香芹20克 香蒜1根 紅椒20克

香菇切抹刀厚片，牛肉切片加入適量鹽，糖，生抽，胡椒粉，生粉，食用油腌制，香芹香蒜切段，蒜子切片，青紅椒切斜刀段

準備一個碗汁（清水，鹽，糖，生抽，蠔油，生粉，芝麻油

小鍋水開，下香菇焯燙后過涼備用

鍋燒熱，放油，下牛肉與蒜子同炒

稍一變色，即把香芹，香蒜白，青紅椒入鍋翻炒

香菇入鍋翻炒

加入青蒜葉和碗汁

大火炒勻，即可出鍋

雞塊3個，香菇5朵，蔥少量，姜適量，蒜適量，陳醋1勺，酒1勺，生抽適量，草菇老抽適量，花椒大料幾顆。

雞塊腌一下，起鍋燒油，放入花椒大料，油熱后放入雞塊兒，翻炒。先放雞塊，后放蔥姜蒜，翻炒3分鐘加入生抽、醋和酒，加入鹽。中火燜煮十分鐘加入香菇，再次等水開后，可以關小火燉20分鐘。待香菇入味后，開大火收汁即可

四季豆炒香菇的做法？

材料：

四季豆200克、香菇100克、蒜末適量、生姜末適量、鹽適量、生抽適量、油適量

做法：

1.四季豆洗凈去頭尾，切成小段；香菇洗凈切片備用。

2.鍋中倒入適量油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。

3.放入四季豆翻炒，炒至變色。

4.加入香菇翻炒，炒至香菇變軟。

5.加入鹽和生抽調味，翻炒均勻即可。

到此，以上就是小編對于香菇配什么菜炒好吃的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇配什么菜炒好吃的3點解答對大家有用。