大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇恒溫車間廠家的問題,于是小編就整理了2個相關介紹香菇恒溫車間廠家的解答,讓我們一起看看吧。
香菇的生長溫度和濕度?
香菇屬于變溫結實性菌類,溫度對香菇生長發育影響大,但不同生長發育階段所需溫度不同。
香菇孢子萌發溫度為15℃~28℃,22℃~26℃最適宜;香菇菌絲生長發育溫度范圍5℃~34℃,適溫20℃~27℃,以24℃~26℃最適宜。
0℃以上緩慢生長,35℃菌絲停止生長,40℃以上菌絲自溶死亡。
香菇菌絲耐低溫能力強,在-40℃環境條件下也不會凍死,成熟菌絲體耐低溫但不耐高溫。
子實體原基分化需10℃以上溫差;子實體生長發育適宜溫度范圍5℃~25℃,最適出菇溫度12℃~20℃。
香菇培養室或者發菌棚,空間溫度一般控制在23~25℃左右,空氣相對濕度60~65%比較合適。
溫差對香菇生長發育的影響:香菇是典型的變溫結實型食用菌,溫度對其生長發育有著重要的影響,溫度的變化也就是溫差更是直接刺激香菇菌絲的生長,確保原基快速形成。一般情況下,如果處于恒溫狀態,菌絲達到生理成熟之后,很難形成原基,只有當溫差大于10℃左右時才會刺激香菇菌絲開始活動。而等到香菇菌棒發菌時,就要避免大溫差的刺激,否則很容易出現提早現蕾的情況。在香菇子實體分化過程中,同樣需要一定的溫差,一般情況下以5~10℃左右為宜。生產中通常以15度為溫度的臨界點,晝夜的溫差在15度左右調控。
出菇棚要求空間溫度16~25℃、空氣相對濕度85~95%為宜。一般采取通風、給空間及地面噴水來調節空氣相對濕度。香菇春栽接種時間不能太晚,發菌期間盡量減少起大堆,及時觀察菌袋溫度變化,控制發菌期間的溫度。越夏期間要做好遮陰防曬,噴水降溫。盡可能避免陽光直射,同時選擇避風向陽的地方,作為冬季出菇場所。
香菇積溫需要多少天?
18香菇品種通常說發菌菌齡為90-120天。積溫量為1620-2160,這種按天計算的方式溫度設定在恒溫25度為基準。最高溫度25減7=18. 最低溫度25減7=18. 18加18=36. 除2=18. 即為當日積溫量。。
香菇菌絲生長發育時期,需要達到一定的熱量才能完成生理成熟,否則不能形成菌絲扭結生成子實體。我們通常把菌絲生長階段到達生理成熟期的逐日氣溫積累值稱作“積溫”。
香菇的品種很多,每個菇種的積溫有所不同,我們在購買菌種時,負責任的廠家會告訴你該品種的菌齡、積溫。比如808這個品種,菌齡是120天,有效積溫是2160度左右。
但是,菇農在計算自己香菇菌棒的積溫時很迷茫,往往不知道該如何計算才能準確。其實很簡單,從菌棒進入菇棚發菌開始,我們把每天菌棒內最高溫度和最低溫度的平均值減去7,得到了當日的有效溫度,然后累加起來,達到2160度也就達到了積溫要求,只有到了這個溫度總值才可以上架或者落地進行崔蕾。
每個品種的香菇都有自己的積溫時間,在我們種菇過程中,很多菇農是這樣計算積溫的.他們把大棚溫度控制在一個合適的范圍之內,比如25℃.然后會用這個作為標準,認為即使偶爾溫度高出這個數字也無妨,因為有的時候還會,假設808香菇品種己知發菌天數為120-140天,那么它的大約積溫量為,18x120天=2160至18x140天=2520積溫量, 實況演示;最高溫度29度,最低溫度18度,29-7=22 18-7=11 22十11=33除2=16,5 即為當日積溫量。
到此,以上就是小編對于香菇恒溫車間廠家的問題就介紹到這了,希望介紹關于香菇恒溫車間廠家的2點解答對大家有用。