大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇油菜湯的做法的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹香菇油菜湯的做法的解答，讓我們一起看看吧。

香菇油菜湯怎么做？

1. 準(zhǔn)備材料：  

  - 新鮮香菇，幾朵  

  - 小油菜，一把  

  - 適量的水淀粉  

  - 食用鹽  

  - 雞精

2. 香菇洗凈切成丁，備用。

3. 小油菜洗凈，一片一片地拆開，備用。

4. 鍋中加入適量油，煸炒一下香菇丁，使其香味出來。

5. 加入一碗水，燒開。

蒜蓉香菇油菜做法？

1.鍋里燒開水，加入鹽油，把洗凈切好的青菜焯熟撈起瀝干水分。

2.鮮菇切好花紋下鍋焯熟撈起瀝干水分。

3.打多一些蒜末

4.鍋里熱油倒入蒜末炒香。

5.放入香菇翻炒均勻，加入鹽，醬油，耗油，糖，適量水煮一下，讓香菇更入味，最后加入水淀粉勾芡煮至濃稠即可。

6.青菜瀝干水分后擺盤

7.再擺入香菇，淋上蒜蓉汁即可。

材料:香菇，油菜，蒜末，姜末，耗油，白糖，水淀粉，色拉油，花椒

做法

1. 香菇頂部斜切米字花刀，和油菜開水里燙一下，馬上撈出過涼水，撈出控水

2. 熱鍋涼油放入花椒，炸香撈出，下蒜末(多些)，姜末，香菇和油菜大火快速翻炒至軟，加耗油，少許白糖調(diào)味

3. 出鍋水淀粉勾薄芡即可

小油菜洗凈去根

步驟 2

喜歡花菇味道更好更濃，去柄洗凈。

步驟 3

香菇切片、蒜末、海米

步驟 4

爆香蒜末先放香菇海米翻炒，再放油菜，一勺料酒，小油菜好熟，基本上十幾秒就斷生好了，蠔油放入翻勻出鍋

步驟 5

愿意勾芡就調(diào)點(diǎn)淀粉水，出鍋前淋入

香菇油菜丸子湯的做法，香菇油菜丸子湯怎么做？

步驟1.油菜去根清洗干凈，香菇洗凈2.將香菇撕成條，準(zhǔn)備好蔥花3.五花肉剁成肉末4.油熱下入蔥花和香菇5.大火煸炒香菇至軟6.加入適量清水7.用手將肉餡團(tuán)成小丸子8.一一下入湯中9.湯燒至沸騰10.下入油菜煮開加鹽即可

到此，以上就是小編對(duì)于香菇油菜湯的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇油菜湯的做法的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。