大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于南陽(yáng)香菇醬排名的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹南陽(yáng)香菇醬排名的解答,讓我們一起看看吧。
南陽(yáng)特產(chǎn)排行榜前十名?
南陽(yáng)古稱(chēng)宛,別稱(chēng)玉都,藥都,是河南省轄地級(jí)市,第一個(gè)特產(chǎn)是西峽的獼猴桃,中華獼猴桃俗稱(chēng)陽(yáng)桃,第二個(gè)特產(chǎn)是唐河的唐梔子,唐梔子屬茜草料,常綠灌木,小枝綠色,第三個(gè)是唐河的唐半夏,是一味地道的藥材,第四個(gè)是鎮(zhèn)平燒雞,色香味別具一格,第五個(gè)是鎮(zhèn)平是張林麻油,入口醇香,第六個(gè)是南召的辛夷是名貴的中藥材,第七個(gè)是南陽(yáng)的黑豬肉,第八個(gè)是西峽的六味地黃丸,第九個(gè)是方城的丹參,第十個(gè)是香花的辣椒,色澤鮮艷,皮肉厚,辣味濃,油份大。
然后特產(chǎn)還是比較多的,我心目中南陽(yáng)比較著名的特產(chǎn)有以下幾種。
石橋鹵鵝。
西峽仲景香菇醬。
桐柏花茶。
新野牛肉臊子。
方城燴面。
南陽(yáng)黃牛肉。
鎮(zhèn)平燒雞。
等等等等,還有許多。
方城燴面,新野臊子,鎮(zhèn)平玉雕,西峽香菇。
郭灘鴨子,新野花生蔬菜。
大棗,月季,艾草。
仲景六妹地黃丸,淅川辣子角。
南陽(yáng)黃牛,鎮(zhèn)平燒雞,臥龍玉液,賒店元青花。
獼猴桃。特產(chǎn)很多,規(guī)模不大,經(jīng)濟(jì)效益不理想,電商做的不溫不火,口碑不響亮,電商很一般,還沒(méi)做到位。
.新野板面
又名張飛板面,在新野一代很有名氣,是南陽(yáng)市的一道傳統(tǒng)小吃。新野板面好吃,不僅在于面的勁道爽口,還在于它的臊子與眾不同,別有風(fēng)味。
2 .新野臊子
這新野臊子正是那板面的配料。是以新鮮的牛肉為主料,搭配以花椒,大料,配以特殊的工藝制作而成,味道鮮美,肥而不膩,能夠長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,是南陽(yáng)的一大特色。
3 .博望鍋盔
這是博望的一種采用白面烤制而成的特色食品,外形似鍋,烤得好的鍋盔,外焦里嫩,不焦不糊,吃起來(lái)焦脆爽口。
4 .方城燴面
方城燴面是方城的特色之一,方城盛產(chǎn)小麥,而當(dāng)?shù)氐臓Z面師傅又結(jié)合當(dāng)?shù)鼗刈迦嗣褫^多的原因,使得羊肉資源充分利用,進(jìn)而研究出如今的美食。
5 .白土崗辣子雞
小小的白土崗鎮(zhèn)因?yàn)檫@一道菜名揚(yáng)全國(guó)。產(chǎn)自南召,作為一種地方品牌名吃,已經(jīng)被列為豫菜菜系名錄之一。
南陽(yáng)都有什么好吃的?
唐河牛肉、社旗粉條、桐柏豆筋也深受朋友喜愛(ài),特別稱(chēng)贊唐河牛肉是他吃到的最好吃的牛肉。除此之外,記者發(fā)現(xiàn),南陽(yáng)紅薯、芝麻葉、香菇醬、香椿醬、伏牛山珍、南陽(yáng)黃酒、界中米醋、小磨油、郭灘燒雞、唐河麻油鴨等都成了外地人喜歡的特產(chǎn)。
南陽(yáng)好吃的美食
1、新野板面
又稱(chēng)為張飛板面,是南陽(yáng)市新野縣的特產(chǎn)。新野張飛板面起源于清朝,距今已有100多年的歷史,新野板面之所以能夠風(fēng)味獨(dú)特,一是面好,二是臊子好。其面用料精、制作細(xì)、食之味美、久吃不厭而深受人們喜愛(ài),其特點(diǎn):肉爛、辣香、味道極佳。
2、博望鍋盔
南陽(yáng)地區(qū)的傳統(tǒng)小吃。相傳始源于三國(guó)時(shí)期。距今已有千年歷史。博望鍋盔是用白面烤制而成的特色食品。其外形似鍋,又類(lèi)頭盔,通體白色,直徑一尺余,厚二寸,每個(gè)重達(dá)四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饑,且久放不壞。
南陽(yáng)黃牛肉可以做香菇牛肉醬嗎?怎么做好吃?
南陽(yáng)黃牛肉可以做香菇牛肉醬,要選擇嫩點(diǎn)的牛里脊肉,下面我來(lái)分享下具體做法。
準(zhǔn)備食材:牛里脊肉500克、干香菇100克、花生100克、洋蔥半個(gè)、小米辣50克、大蒜5瓣、干辣椒5根、姜2片、黃豆醬2勺、糖2勺。
做法:
1:干香菇用水洗凈后放入溫水中泡發(fā)1小時(shí),然后切丁。
2:牛肉切丁,建議用刀手工切,不要用用絞肉機(jī)打碎。
3:冷鍋冷油大火下花生米,看到花生變色后關(guān)火,繼續(xù)用余溫炸熟,瀝油后放涼,放入保鮮袋中碾成粉末。
4:蒜去皮切末,洋蔥切條,小米辣剁碎,裝盤(pán)備用。
5:用炸過(guò)花生的油,把牛肉丁過(guò)一遍油,逼出牛肉里的水分,油量控制在與牛肉丁齊平。
6:牛肉丁變色斷生后,撈出瀝油備用。
7:另起鍋,香菇丁放入鍋中,不放油,小火干煸2分鐘,除去水份,盛出備用。
到此,以上就是小編對(duì)于南陽(yáng)香菇醬排名的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于南陽(yáng)香菇醬排名的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。