大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇艾葉雞肉同吃的問題,于是小編就整理了4個相關介紹香菇艾葉雞肉同吃的解答,讓我們一起看看吧。
蘿卜艾葉糍粑做法?
用料糯米粉 1000克艾葉 約300克白蘿卜 半根香菇 10朵白糖 50克肉餡 700克
步驟 1
新鮮摘回來的艾葉洗干凈,我過了三次水,像洗青菜一樣
步驟 2
放到高壓鍋里,水差不多淹沒葉子就可以了,用手壓一下,不用一定淹過葉子的,因為高壓鍋很容易就煮好了。我按煲湯健,半小時左右就煮好了。
步驟 3
高壓鍋在煮艾葉,可以先做餡了,把白蘿卜切丁,香菇也切丁,跟肉末拌均勻,加鹽,醬油,耗油,十三香調好。
步驟 4
艾葉煮好,打開蓋子,一股艾葉的味道就出來了
步驟 5
咸肉青團的做法?
做法如下:
原料:糯米粉、粘米粉、石灰草(或艾草)、咸肉、竹筍、菜干頭(或干香菇、豆干等)、細砂糖、豬油等調料
步驟:
采集石灰草(或艾草),洗凈后浸泡,焯水至熟,加入少量油和鹽,撈起后過涼水,放入破壁機攪拌成青汁,備用。
咸肉、竹筍、菜干頭(或其他餡料如干香菇、豆干等)切丁備用。
起油鍋,放入餡料炒熟,中間加入料酒去腥提香,以及適量鹽調味,翻炒均勻后盛起放涼。
準備好糯米粉、粘米粉、細砂糖和豬油,將青汁倒入混合均勻。
1、準備食材:艾葉200克、糯米粉400克、豆沙200克、小蘇打2克、玉米油5克、白糖20克。
2、新鮮艾葉洗凈焯水,水里放小蘇打。
3、豆沙分成大小相等的劑子。
4、焯過水的艾葉放料理機里,加一點水,攪打細膩。
5、糯米粉加糖拌均勻。
清明艾果的做法?
1. 水燒開后放入艾草煮一分鐘后馬上撈出
2. 煮好的艾草放在冷水里沖洗后擠干水分
3. 另起一鍋水放入艾草和適量小蘇打煮至艾草能用手輕松捏成糊
4. 糯米粉和大米粉混合
5. 將艾草撈出放入面粉中攪拌均勻
6. 慢慢揉,加入適量的熱水,揉成軟硬適中的面團
7. 筍干,香菇,白蘿卜,肉末切丁加入適量的鹽和老抽攪拌均勻
8. 包成自己喜歡的形狀,蒸爐里蒸十分鐘即可
腌制的野艾怎么做?
介紹一下野艾草粿的做法,請大家參考!
材料
"白蘿卜 一條(刨絲)","香菇 4朵","蝦米 少許","紅蔥頭 2~3粒","米酒 1匙","糖 少許","芝麻香油 適量","鹽 適量","醬油 適量","米酒 少許","白胡椒粉 依個人喜好","艾草 100g","細砂糖 45g","水 280C.C","糯米粉 280g","在來米粉 30g","橄欖油 適量","底部鋪盤芭蕉葉 適量",
做法
1:材料準備齊全后,先處理內餡部分。香菇和蝦米泡水后切末,紅蔥頭切末備用。
step2
2:將白蘿卜清洗干凈刨絲,放在鋼盆里加鹽搓揉出水,平鋪在烤盤上。以上下火150度烘烤((烤箱稍微留一個縫隙))用筷子撥動蘿卜絲,烤到變乾,吃起來有脆脆的口感,就能盛起來放涼備用。
step3
3:鍋子加些油熱鍋,紅蔥頭先爆香,加入香菇.蝦米和菜脯米。依序加入鹽.糖.米酒.香油.醬油.白胡椒粉等調味,拌炒均勻后盛盤備用
4:制作粿皮。將艾草洗干凈后,用水煮至葉子軟化,撈起來后切碎。將艾草末加入細砂糖和水放置果汁機打泥,用濾網渣,艾草汁完成。
你好很高興回答你提出的問題,怎么做腌制的野艾,我來分享一種最簡單的方法
野艾放水里浸泡,去除鹽份,撈起控干水份
準備雞蛋5個,小蔥幾根,蒜末少許,兩個紫尖椒切沫,把控干水分的野艾,切碎備用
準備一個大碗,把雞蛋打里面攪散,在把野艾,小蔥蒜末,碎辣椒,倒在一塊,放少許的鹽,雞精,攪拌均勻
下一步,起鍋燒油,油溫三成熱,把我的食材倒過里,小火慢煎至兩面定型,在大火快速翻炒出鍋,非常好吃下飯
到此,以上就是小編對于香菇艾葉雞肉同吃的問題就介紹到這了,希望介紹關于香菇艾葉雞肉同吃的4點解答對大家有用。