大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇白胡椒豬心的問題,于是小編就整理了4個相關介紹香菇白胡椒豬心的解答,讓我們一起看看吧。
豬心蒸白胡椒怎么做?
步驟1豬心切薄片
步驟 2 鍋內熱油,放豬心炒至斷紅,放入少量鹽和適量胡椒,翻炒一下
步驟 3 端出,少量水過一遍鍋 ,沸騰后,倒入盛豬心的碗內,水量低于豬心高度
步驟 4放鍋上蒸10分鐘
主料:新鮮豬心250克,
輔料:醬油2勺,鹽1小勺,雞精1小勺,白胡椒少許,
天丁蒸豬心正確做法步驟:
1· 選擇新鮮豬心,洗凈,去血塊。
2· 將洗凈的豬心切片,可以切薄但不要太小,免得一蒸縮水不見了。
蒸胡椒豬心的做法,蒸胡椒豬心怎么做好吃,蒸胡?
蒸豬心的做法
1.將豬心洗凈,氽掉血水后再洗凈,切成薄片!如下圖
2.姜,蔥頭,蒜切碎如下圖,蔥苗切成蔥花待用!
3.將豬心放入碗肉,將姜蔥蒜末一起放入,加適量鹽,料酒,生抽,香油一起拌勻,淹20分鐘!
4.再放入蒸鍋內蒸20分鐘(我用的是帶蒸隔的高壓鍋)。入鍋開火,二十分鐘后關火,待高壓鍋放完氣開鍋,撒入適量胡椒粉和蔥花就成啦!
5.再來一張,哈哈!很鮮美哦!
豬心配什么燉湯好喝?
主料:鮮豬心2000克。
調料:精鹽25克,醬油50克,料酒30克,蔥段30克,姜片15克,香料包1個(內裝胡椒、花椒、桂皮,八角、砂仁各3克,小茴香、丁香各2克)。
制作方法
(1)將豬心用清水反復沖洗=F凈。
(2)鍋內放入清水燒熱,將豬心放里燙透,撈出用涼水沖涼。
用料原材料:人參10克,鮮桂圓15克,豬心1個,姜10克,奶湯600克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、豬心切片氽水,人參、桂圓洗凈,姜切片待用。
2、取凈鍋上火,放入豬心、奶湯、人參、桂圓、姜片,大火燒開轉小火燉30分鐘調味即成。
配鮮人參和枸杞子燉湯好喝。
做法如下:
準備原料:豬心1只,鮮人參2條,枸杞子10克,姜片2片,礦泉水0.5升。鹽1茶匙,白糖少許。
步驟:
1.豬心剖開,飛水,洗凈,挑干凈白筋;杞子洗凈;鮮人參洗凈。
2.礦泉水煮沸放入豬心、姜片略滾,刮去泡沫。
3.將所有材料一起放入燉盅,加姜以小火燉45分鐘,加調料調味即可。
豬心肉家常做法?
食材:豬心1個,料酒1勺,蒜6瓣,尖椒4個,生抽2勺,蠔油1勺,鹽適量。
做法:
1.豬心洗干凈橫豎切成4條后,切薄片
2.豬心用開水焯一下(加料酒去腥),撈出焯好的豬心用清水涮兩遍瀝干水分備用
3.蒜切末,尖椒切好備用
食材明細
豬心1只、青椒3個、紅椒2個、姜1小塊、蒜3-4瓣、生抽適量、蠔油適量、料酒適、鹽適量、胡椒粉適量、水淀粉適量、雞精適量
豬心做法的家常做法
?1.把豬心洗干凈,去除筋膜,切成薄片
?2.青紅辣椒切塊備用
食材
豬心、青椒、紅椒、大蒜、鹽、雞精。
做法
1、豬心對半切開洗凈。
2、將豬心鹵制。(鹵料配制:辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉、白果、陳皮、山楂、丁香、小茴香、孜然、香菜、香醋、生姜、大蒜、老抽、鹽、雞精、白糖、洋蔥、香蔥、黑胡椒、辣椒油。)
3、將青紅椒洗凈切絲,豬心切片。
4、熱鍋倒油下青紅椒翻炒至變色。
5、加入豬心、大蒜一起大火翻炒,可以適當點一點鹵水,放鹽、雞精調味翻炒均勻即可盛起。
1.豬心清洗干凈,切薄片,加入姜片料酒焯水瀝干水分。
2.大蔥洗凈切絲,青椒洗凈切塊。
3.起鍋燒油,下入蔥絲,炒香,下豬心翻炒變色,加入鹽,生抽,老抽上色。
4.加入青椒翻炒,水淀粉勾芡即可出鍋。
到此,以上就是小編對于香菇白胡椒豬心的問題就介紹到這了,希望介紹關于香菇白胡椒豬心的4點解答對大家有用。