大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于香菇臘腸燜飯的做法的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹香菇臘腸燜飯的做法的解答，讓我們一起看看吧。

糯米臘腸香菇燜飯電飯煲做法？

原料：大米、糯米、干香菇、臘腸、洋蔥、青椒、鹽、油、醬油。

做法步驟：

第1步、 準(zhǔn)備好食材：廣式臘腸、洋蔥、干香菇、青椒、大米、糯米；

第2步、大米、糯米洗凈，浸泡30分鐘；

第3步、浸泡的大米、糯米撈出，瀝干水，放入如電飯鍋中；

第4步、 臘腸切粒、干香菇浸泡切粒、洋蔥洗凈切粒、青椒洗凈去籽切粒；

香菇燜臘腸怎么做？

1、將干香菇洗凈，提前泡發(fā)，泡發(fā)至心變軟，想快一些就用溫水，不要太燙，泡好的香菇水不要倒掉，燜飯時候用，把泡發(fā)的香菇切成片或者丁；

2、燒熱油鍋，倒少許油燒至溫?zé)幔谷肭衅蛘叨〉呐D腸，臘腸本身會出油，小火煸炒至出油出香味；

3、倒入切好的香菇，翻炒直到香菇的香味溢出來，隨后放入生抽、鹽、糖調(diào)味提鮮，隨后把泡香菇的水倒進去，略煮片刻；

4、把米放到電飯鍋內(nèi)膽中洗凈，把炒好的香菇和臘腸連同湯汁一起倒進電飯鍋中，水不夠便再倒些清水進去，跟平時煮飯差不多的水就可以；

5、按下煮飯鍵，熟了就可以開吃啦！

桃子姐臘腸燜飯做法？

食材：

臘腸 250克、 桃子 1個、 豆角 250克、 生姜 10克、 大蒜 5克

臘腸燜飯做法：

1· 大米清洗一下，土豆切小塊，臘腸切片，什錦蔬菜適量。

2· 大米，土豆塊，臘腸，什錦蔬菜依次放入電飯鍋里，放入生抽1勺+老抽1勺+蠔油1勺+白糖半勺+鹽少許+香油少許

3· 倒入平時煮飯量的水，按下煮飯鍵，煮熟的米飯撒上蔥花即可！

4· 臘腸燜飯，吃一口停不下來！

臘腸切片，桃子豆角切丁

步驟2/3

用的是靈芝藥酒，但是一般的料酒就可以了

步驟3/3

放油燒熱，加入生姜。然后放入臘腸豆角，翻炒至半熟，（不放鹽是因為臘腸就是咸的），加入料酒。放入生米，鍋中拌一會，然后把鍋中食材放入電飯鍋，加桃子，加適量水。按煮飯鍵。過了十幾分鐘，一道美味的桃子臘腸燜飯做好啦。

1. 西蘭花香腸大蒜

2. 開水泡黑木耳也可以用香菇代替

3. 西蘭花玉米胡蘿卜

4. 大米需要浸泡10分鐘糙米浸泡30分鐘然后把準(zhǔn)備食材一起下鍋枸杞花生米

5. 待米飯快成熟時再放臘腸西蘭花和大蒜放入醬油蠔油在燜10分鐘即可

臘味燜飯正宗做法？

食材:大米一人份，臘腸一根，胡蘿卜半根，玉米一杯，香菜少許，老抽少許，老干媽一勺鹽少許

做法:

1，準(zhǔn)備食材，胡蘿卜切丁，玉米掰成粒，臘腸切片，大米洗干凈。

2，大米淘干凈后進電飯鍋煮，五分鐘后進臘腸玉米胡蘿卜丁，直至保溫狀態(tài)。

3，香菜切碎末，加入適量老抽，一勺老干媽，少許鹽，調(diào)成醬汁。

食材主料：臘肉200克、胡蘿卜1根、洋蔥一個、鐵棍山藥半根、年糕一根、蘑菇3.4個、輔料：青蒜3根大蔥適量生姜適量

步驟1.準(zhǔn)備所有材料（有的沒拍上呵呵）

2.米放鍋里煮3.姜和蔥切好備用4.臘肉切成小丁備用！

5.所有材料切成丁哈.6.油熱放臘肉炒香7.然后放蔥姜爆出香味！

8.下胡蘿卜 蘑菇 慈菇 山藥年糕炒香！

9.放洋蔥青蒜炒香！

10.放五香粉繼續(xù)翻炒！

11.放點糖提鮮！

12.放生抽和一點老抽繼續(xù)炒然后放點鹽（因為有臘肉是咸的 所有少放點鹽就可以了哈）

13.這時候米飯也快熟了.（水沒有了就可以放進去）

到此，以上就是小編對于香菇臘腸燜飯的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于香菇臘腸燜飯的做法的4點解答對大家有用。