本文目錄一覽：
- 1、韓國黃太湯的做法。就是曬干的明太魚干的做湯方法。
- 2、明太魚燉豆腐可以放海菜嗎
- 3、韓式明太魚湯的做法
韓國黃太湯的做法。就是曬干的明太魚干的做湯方法。
在鍋里放入湯水用材料，加水后燉煮。煮沸時撈出海帶，海蜒、洋蔥再煮510分鐘左右后，用篩網(wǎng)篩選湯水。2 在鍋里放入芝麻油后，放入調(diào)味的干明太魚脯、蘿卜絲后炒。3 炒到一定程度后，倒入海蜒湯水并燉煮。
干明太魚湯。干明太魚絲80g，洋蔥少量，白蘿卜少量，雞蛋1個，蔥，蒜少量，芝麻油1湯勺。芝麻油加熱，放入明太魚絲翻炒，出香味后加入熱水。水開后加入，蘿卜絲和洋蔥絲，蔥，蒜，鹽胡椒粉，最后加入雞蛋即可。
韓式明太魚湯的做法 用料：明太魚切段，洋蔥半個，黃豆芽一百克，豆腐一百克，蘿卜一百五十克，小辣椒兩根，茼蒿葉適量，韓式大醬兩匙，韓式辣醬一匙，蒜泥適量，姜泥適量。
明太魚，一條有一斤多的。去除內(nèi)臟洗凈切大塊，備用。明太魚湯的做法 1蘿卜，豆腐分別切片備用。2準(zhǔn)備的配料，辣椒面，野蘇子，辣椒，蔥花。3準(zhǔn)備的配料，辣椒面，野蘇子，辣椒，蔥花。
黃豆芽明太魚湯的做法 準(zhǔn)備材料：干明太魚，蔥，雞蛋，黃豆芽，干小銀魚，鹽，芝麻油。干明太魚撕成條狀，魚頭單獨(dú)撕下放好。明太魚放水里沾濕，瀝水放好。鍋里放水，加入明太魚頭和小銀魚待水煮沸。
做法： 鯽魚洗凈。 鍋中倒油，用八角熗油鍋。 放入鯽魚，將鯽魚煎至兩面都是金黃色，魚煎好后放生姜、料酒爆香。 加冷水大火燒開，放幾根香菜，水燒開前千萬別翻動魚身。煮完后，將香菜撈出。燜煮至湯變白。
明太魚燉豆腐可以放海菜嗎
可以放海菜的。明太魚燉海帶豆腐湯特別好吃，海菜也就是裙帶菜，和海帶很類似。而且明太魚湯是朝鮮族的特色小吃，此湯湯鮮味美，香辣可口，也是非常下飯的一道湯。
用料：明太魚切段，洋蔥半個，黃豆芽一百克，豆腐一百克，蘿卜一百五十克，小辣椒兩根，茼蒿葉適量，韓式大醬兩匙，韓式辣醬一匙，蒜泥適量，姜泥適量。
主料：明太魚干1條 輔料：橄欖油適量、泰式甜辣醬20ml、大蒜2瓣、熟芝麻適量 步驟：明太魚干撕成絲。用溫水泡10分。攥干。加大蒜碎。加入泰式甜辣醬。撒上芝麻。加橄欖油。拌勻即可。
水芹菜切成5厘米長，苘蒿只取葉子備用。鍋內(nèi)倒入海帶水，燒開便下作料攪開，放入明太魚子、鱈魚子、馬蹄貝燒煮。將洋蔥、大蔥、鮮蘑放入湯鍋里，煮沸時放入水芹菜、苘蒿，加鹽、胡椒面調(diào)好口味。
鍋中熱油，待香油熱后放入蒜蓉炒香，放入切條的海帶絲，湯醬油，略微翻炒幾下，加入牛肉高湯，煮沸后加入豆腐塊燉熟，鹽調(diào)味即可。
在鍋里放入湯水用材料，加水后燉煮。煮沸時撈出海帶，海蜒、洋蔥再煮510分鐘左右后，用篩網(wǎng)篩選湯水。2 在鍋里放入芝麻油后，放入調(diào)味的干明太魚脯、蘿卜絲后炒。3 炒到一定程度后，倒入海蜒湯水并燉煮。
韓式明太魚湯的做法
步驟 明太魚，一條有一斤多的。去除內(nèi)臟洗凈切大塊，備用。蘿卜，豆腐分別切片備用。準(zhǔn)備的配料，辣椒面，野蘇子，辣椒，蔥花。熱鍋涼油，先把處理好的明太魚，稍煎一下。
這是一道具有朝鮮族風(fēng)味代表性的一道海鮮燉菜，它的做法不難，明太魚湯的材料主要以明太魚為主，配以各種蔬菜等，做法就是將各種食材、醬料放入火鍋中燉煮而成。
簡單難度 明太魚湯的做法步驟 1 明太魚，一條有一斤多的。去除內(nèi)臟洗凈切大塊，備用。2 蘿卜，豆腐分別切片備用。3 準(zhǔn)備的配料，辣椒面，野蘇子，辣椒，蔥花。4 熱鍋涼油，先把處理好的明太魚，稍煎一下。
韓式辣明太魚湯的做法步驟 點(diǎn)擊查看大圖 鮮明太魚，去除內(nèi)臟，洗滌處理干凈（我買的時候魚已經(jīng)去頭了，要是整個兒的，可以把魚頭留下，煮成高湯）。
做法：明太魚洗凈，切塊；入鍋煎到略微變黃；把魚入石鍋加料酒、醬油、蠔油；加入姜片、紅辣椒、豆腐及豆腐滲出的豆腐水一并加入；再添滿水蓋上蓋，大火燉開鍋后轉(zhuǎn)小火10多分鐘就可以了。