大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于鮮香菇如何保存時間長的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹鮮香菇如何保存時間長的解答，讓我們一起看看吧。

鮮香菇怎么保存才可以存放較長時間？

1、冷藏：不要洗，不去根，放入保鮮盒，放冰箱冷藏室中下層避強光冷藏，2-4度，因購買的香菇新鮮程度不同，大約可以保存3-10天左右。

2、冷凍：新鮮香菇，不要洗，不去根，直接裝入保鮮袋，擠出空氣，密封放入冰箱冷凍室，先速凍半天后，改回智能溫度。吃之前要解凍再清洗一遍，冷凍的水分是必須擠出去的。

您好，鮮香菇保存方法如下：

1.先將鮮香菇用清水沖洗干凈，去掉泥土和雜質(zhì)。

2.將鮮香菇用廚房紙巾吸干水分。

3.將鮮香菇放入塑料袋中，將塑料袋口盡量擠出空氣，打結(jié)封口。

4.將封好的塑料袋放入冰箱的冷藏室中保存。

5.鮮香菇可以保存3-5天左右，但是要注意定期檢查，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的馬上丟掉。

6.如果想要保存更長時間，可以將鮮香菇切成薄片，晾干后放入密封容器中，放在陰涼干燥的地方保存。這樣可以保存3-6個月。

1、可以放到冰箱里凍。把香菇放冰箱里利于保存、保鮮。鮮香菇內(nèi)含水分比較多，不能冷凍。冷藏的話要放入保鮮盒，然后在2-4℃保存。

2、儲存香菇時，要避光儲存，必須避免在強光下貯存香菇，同時也要避免用透光材料包裝；要密封儲存，可用鐵罐、陶瓷缸等可密封的容器裝貯香菇，容器應(yīng)內(nèi)襯食品袋。要盡量少開容器口，有條件的可用抽氧充氮袋裝貯。香菇必須在低溫通風處貯存，所以可把裝香菇的容器密封后置于冰箱或冷庫中貯存。將生鮮香菇放入冰箱之冷凍庫存放，可延長保存期，使用前解凍即可，但不可反復(fù)冷凍。

新鮮香菇怎么長期保存:

1、用保鮮袋把蘑菇包好然后放在冷凍室。

2、將香菇浸泡在鹽水中。

3、將鮮香菇拿開水焯水4到6分鐘之后撈起，用保鮮袋包好放到冷藏室。

4、拿鮮香菇放在太陽里暴曬，曬干后包裝好。

5、把鮮香菇擦干凈，放進塑料袋，在袋子上扎幾個孔即可。

鮮香菇的保存方法？

方法一

步驟/方式一

新鮮香菇自然保存法

新鮮香菇可以在自然環(huán)境中保存，只要把它放在陰涼通風的地方，就能讓它保存五到七天不變質(zhì)，但是保存以前要把有損傷的香菇與完好的香菇分離開，不然會影響香菇的保存時間。

步驟/方式二

新鮮香菇的冷藏保存法

新鮮香菇如何保存？

1、冰箱保存香菇：可以用保鮮袋包裝好香菇放到冷藏室，也可放到冷凍室。在冷藏室一般能保存7～10天，在冷凍室一般能保存5～10月。

2、鹽水浸泡香菇：鹽水濃度10%左右，將新鮮香菇浸泡在鹽水中，能保存10～15天。食用時用清水浸泡3～5小時，漂洗一大部分食鹽即可。

3、焯水保存香菇：用開水焯水3～5分鐘后撈起，用保鮮袋包好，放進冷藏室，能放10～15天，放進冷凍室可放8～12個月。

新鮮香菇可以冷凍以后保存,具體做法是把鮮香菇放在一個保鮮袋中密封起來,放入冰箱冷藏,第二天取出,用紙巾把表面的水珠吸走,然后再把它們放在另外一個保鮮袋中,密封存入冰箱冷凍,這樣就等于把鮮香菇制成的凍干香菇,食用時取出直接取出化開就可以。

鮮香菇的儲存方法

1、香菇避光存放法

香菇是一種菌類食物，不能見太陽光，所以說我們在避光貯存所以說我們可以用一些不透明的袋子裝著再存放。

2、香菇密封存放法

香菇是一種菌類食物，需要有一定的水份，同時香菇的組織是特別嫩的，所以說香菇應(yīng)該放進一些不透光的瓶子里或者放進一些袋子里，如果可以充進一此氮氣來存放就更好了，氮氣是一種讓香菇的新陳代謝變慢，這樣存放營養(yǎng)不會流失。

3、香菇放在一些陰涼的地方

1)如果是在家里，我們應(yīng)該把香菇放進冰箱里，如果沒有冰箱也要把香菇放在地下，不見光的陰涼地方，這樣存放會更好一些。

到此，以上就是小編對于鮮香菇如何保存時間長的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于鮮香菇如何保存時間長的3點解答對大家有用。