大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇為什么叫香菇的問題,于是小編就整理了3個相關介紹香菇為什么叫香菇的解答,讓我們一起看看吧。
香菇為什么叫香菇?
相傳五臺山有個美麗的姑娘名叫香姑,她不僅人長得好,心地也善良,還有個百靈鳥一樣的歌喉。
有一天,香姑正在山上采蘑菇,被山里的妖怪發現了,妖怪派小妖去抓香姑,香姑慌忙往最高的山上跑,等香姑跑到了錦繡峰上,天下起了毛毛小雨。
小妖看不到香姑,可山下的人們看到香姑變成了云,化成了雨。從此后,錦繡峰上長出了好多好多蘑菇,這種蘑菇有一種與普通蘑菇沒有的香味,因此,當地流傳是香姑變成了香菇。
香菇好聽的別名?
香菇也叫花菇、香信、香菌、冬菇。花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇。
別稱叫花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇。哪個好聽各有說法。都不錯。
香菇怎么叫?
古代稱為香蕈。
古代人把菌類叫蕈,香菇就是香蕈。
常見食用菌的種類:
香菇:正常的香菇體圓齊正,菌傘肥厚,蓋面平滑,質干不碎;手捍菌柄有堅硬感,放開后菌傘隨即膨松如故;色澤黃褐,菌傘下面的褶裥要緊密細白,菌柄短而粗壯;遠間有香氣,無焦片,雨淋片,霉蛀和碎屑。
花菇:傘面上有似菊花樣的白色裂紋,色澤黃褐光潤;菌傘厚實;邊緣下卷, 菌裥細密均勻,身干,雜小柄短(菌傘直徑2 ̄3厘米),香氣濃郁。
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