大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇胡蘿卜雞湯的問題，于是小編就整理了3個相關介紹香菇胡蘿卜雞湯的解答，讓我們一起看看吧。

香菇冬瓜胡蘿卜雞湯做法？

1、食材：干香菇，切塊雞腿肉，姜片，冬瓜，鹽巴適量，米酒適量，柴魚粉適量。

2、將干香菇泡軟，雞肉去血水去腥。

3、把泡好的香菇、姜片、冬瓜放入一鍋水中煮到滾，讓湯充分煮出香菇香味。

4、放入雞肉，加入米酒、鹽、柴魚粉調味，放入電鍋加熱。

5、好喝的香菇冬瓜雞湯即可完成。

雞可以和香菇竹筍胡蘿卜一起燉嗎？

雞可以跟竹筍單獨燉，可以和香菇胡蘿卜燉，但一般不會和竹筍混著放一起。原因如下：

一，竹筍味比較重，全奪去大部份的素菜的味道。

二，竹筍的香味偏向于吸油，香菇胡蘿卜的偏向于提鮮。所以它們一般是不會一起燉的。

鮮百合可以和紅蘿卜香菇1起燒雞肉？

雞可以和香菇百合一起燉。香菇百合雞湯具體做法如下：

1、準備食材：母雞約500g，適量的百合，香菇，枸杞，大棗，姜，鹽，料酒。

2、母雞切塊后冷水下鍋。

3、姜切片。

4、姜片料酒放入鍋內去去腥，水開后雞撈出來就可以了。

5、少量油姜爆鍋，下焯水后的雞，這樣有利于雞肉油脂分泌，雞湯更濃。焯水時的姜丟掉，重新切姜。

6、枸杞，百合，大棗洗凈。

7、將炒好的雞和配料放入砂鍋，加開水，要沒過雞肉，大火繼續燒開后轉中小火頓30分鐘。

8、香菇洗凈，30分鐘后放入砂鍋繼續燉1個小時。(鹽先放后放都可以)9、香菇百合雞湯就可以出鍋了。

到此，以上就是小編對于香菇胡蘿卜雞湯的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇胡蘿卜雞湯的3點解答對大家有用。