大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇蛋羹的做法的問題，于是小編就整理了3個相關介紹香菇蛋羹的做法的解答，讓我們一起看看吧。

香菇裙帶湯的家常做法？

香菇裙帶湯家常做法

1.將新鮮的海帶放到盆里洗干凈，新鮮的香菇也洗干凈切成片。

2.鍋里加入適量水燒熱，放入香菇片焯水。

3.海帶焯水（海帶放進去一變色，馬上撈出來）。

4.放入準備好的涼水里浸泡。

5.鍋熱加入適量食用油，油溫7成熱時加入蔥花和姜片，炒出香味。

把泡發香菇的水用來做湯底，如果不夠再加適量水，如果用干海帶，提前泡發清洗干凈，建議用煮味增湯那種嫩海帶，口感好。香菇切薄片（防止煮不透）、海帶切小塊放入鍋中一起煮開，多煮幾分鐘。

碗底打散一顆生雞蛋，舀一勺煮沸的香菇海帶湯（避免帶出海帶或香菇）倒入雞蛋液中，邊倒邊用筷子攪拌均勻成蛋花湯備用。（一湯勺的量即可，但要確保沒有生蛋液）

蔥姜蒜切好，開半小鍋水，意大利瓜切0.5cm片，香菇該刀，水開后放如蔥姜蒜，和雞湯塊。放入意大利瓜和香菇先煮。不想放的話就直接加入香菇煮，煮十分鐘左右加入切好的裙帶菜。煮到熟放鹽，出鍋前放香油。完成！

豬肉香菇水蒸蛋的正確做法？

1.將香菇浸泡一會，清洗干凈，瀝干水分，備用。

2.香菇去蒂，平放在盤子里。

3.將梅花肉剁成泥。

4.肉泥中加入適量鹽、胡椒粉、雞粉、蒸魚豉油、玉米淀粉。

5.用筷子往一個方向使勁攪拌，攪拌成團。

怎樣做紫菜香菇蛋花湯？

紫菜香菇蛋花湯是一道簡單又營養的家常湯品，下面是具體的做法：

所需食材：

- 紫菜 適量

- 香菇 適量

- 雞蛋 1個

- 雞湯/清水 適量

- 鹽 適量

- 生姜 適量

- 蔥花 適量

步驟：

到此，以上就是小編對于香菇蛋羹的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇蛋羹的做法的3點解答對大家有用。