大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇可以燉牛肉嗎的問題,于是小編就整理了3個相關介紹香菇可以燉牛肉嗎的解答,讓我們一起看看吧。
香菇燉牛肉怎么做?
食材用料:牛肉750克,土豆1個,胡蘿卜1根,干香菇10朵,油適量,鹽10克,蔥姜20克,白糖10克,八角2個,桂皮1塊,香葉2個,草寇1個,肉蔻1個
做法步驟:
1,牛腩肉、調味料、蔥姜都準備好,牛腩肉洗干凈過水焯一下,去除里邊的血沫臟東西,撈出再沖洗一下。
2,自己晾曬的干香菇,用水泡發開。
3,土豆洗干凈去皮切成塊,胡蘿卜也洗干凈切塊備用,建議燉肉的時候放點胡蘿卜,胡蘿卜對眼睛好,現在大人孩子看手機看電腦用眼過度,要多吃一些對眼好的蔬菜。
材料
牛腩:800克
香菇:8朵
油,生抽,料酒,老抽,耗油,白糖,姜片,大
蔥,豆瓣醬
制作步驟
牛肉洗凈切小塊,冷水下鍋煮開撈出
起鍋燒油,下入姜片大蔥豆瓣醬炒出紅油,下入牛肉翻炒均勻
一勺料酒加一勺生抽翻炒片刻,加入沒過牛肉的開水,燉煮一個小時
加入香菇,一勺老抽十一勺耗油繼續燉煮半個小時
牛肉燉豆角可以放香菇嗎?
當然可以放香菇。牛肉燉豆角是一道以牛肉和豆角為主要食材的傳統菜肴,但在制作過程中可以根據自己的口味和喜好添加其他配料。香菇是一種營養豐富,味道鮮美的食材,可以增加牛肉燉豆角的口感和美味程度。如果您喜歡香菇的味道,可以放入適量的香菇,一起燉煮,不僅能夠提升菜肴的口感,還能使菜肴更加豐富多樣。
牛肉燉豆角的做法:
材料:
- 牛肉 300克
- 豆角 200克
- 香菇 50克
- 姜 適量
- 蔥 適量
- 料酒 適量
- 醬油 適量
香菇竹筍燉牛肉的做法?
食材用料
主料:牛肉200克,新鮮香菇200克,竹筍100克。
配料:蔥姜、料酒、鹽、味精。
做法步驟:
1.將新鮮香菇、竹筍洗凈,切片;牛肉洗凈,切塊;蔥切段,姜切片。
2.湯鍋加清水適量,放入牛肉、香菇、竹筍,蔥段、姜片,大火燒開,撇去浮沫,點入料酒,小火燉至肉熟爛,加鹽、味精調味,即可食用。
到此,以上就是小編對于香菇可以燉牛肉嗎的問題就介紹到這了,希望介紹關于香菇可以燉牛肉嗎的3點解答對大家有用。