大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇燉什么好吃的問題，于是小編就整理了3個相關介紹香菇燉什么好吃的解答，讓我們一起看看吧。

香菇燉牛排骨的做法？

主料：排骨　　輔料：香菇、胡蘿卜、洋蔥、銀杏、大棗、雞蛋、水芹、松籽、白蘿卜　　調料：醬油、蔥花、蒜泥、白糖、胡椒面、香油、牛骨湯 操作：

1、煮好的牛骨湯倒入碗里，放入牛骨，燒開；

2、白蘿卜切片，放入碗里一起熬，加入白胡椒粉、蒜泥、雞蛋黃、蔥花，撇去浮沫即成排骨湯；

3、鍋入油，倒入牛排骨，加水、醬油調色；

4、倒入紅棗、白蘿卜、胡蘿卜、香菇片，加蓋煮開；

用料

厚切牛仔骨

 4塊胡蘿卜 1根洋蔥 半個大蔥 1干姜 一小塊蒜 8瓣梨/蘋果 1個韓國辣醬 2-3勺生抽 2勺老抽 2勺味淋/米酒 2勺鹽 適量紅糖 3勺南瓜 幾塊麻油 適量黑胡椒 適量蔥花 適量香菇

做法步驟

步驟 1

香菇提前泡發，留下香菇水

步驟 2

牛排骨泡水，把血水泡掉后，焯水，然后倒掉水，用熱水把牛排骨沖洗一下

步驟 3

蒜，姜，洋蔥，大蔥，生抽，老抽，味淋，韓式辣醬，紅糖，梨或者蘋果，香菇水，全部放在攪拌機里打碎成泥，成為一會兒要用的醬汁

第一步;將干香菇泡水，（大概泡一個小時）。將香菇切下，這樣燉出來更入味，香菇也可以用鮮香菇，用刀在香菇上劃十字。燉出來很漂亮~

第二步：處理排骨，將排骨宰成小段，將上面的油沫沫剔除。排骨要買新鮮的喲。

第三步：燒開水，將排骨煮一下（水開，煮一下就行了），瀝出來再用冷水洗洗，瀝干備用。

第四步：開燉

切幾片姜和蒜（切成片就好）。然后用砂鍋或者高壓鍋燉。

將排骨，香菇，蒜姜片和水加進去（水適量哈）。

放一點油（菜籽油或者豬油）

黃刺骨魚燉香菇可以嗎？

黃刺骨魚和香菇的搭配是可以的，這兩種食材的口感和營養價值相互搭配，能呈現出美味的菜肴。以下是黃刺骨魚燉香菇的做法：

材料：

1. 黃刺骨魚 1 條（約 500 克）

2. 干香菇 10 朵

3. 生姜 1 塊

4. 大蔥 1 根

5. 蒜 3 瓣

6. 生抽 適量

7. 鹽 適量

8. 白胡椒粉 適量

香菇燉蝦仁的做法？

食材：

鮮蝦三百克、香菇一百克、番茄二百克、白玉菇一百克、生姜八克、料酒五克、生抽五克、胡椒粉三克、鹽一勺、蔥花少許、開水兩碗

香菇燉蝦仁的做法步驟：

1、去掉西紅柿的皮將西紅柿切成丁，將香菇和白玉菇洗干凈，香菇切成片，白玉菇切成段，準備好蔥花；

2、將蝦頭、蝦尾、蝦殼和蝦線都處理干凈，用料酒、胡椒粉、姜片腌制一段時間；

3、腌制蝦仁的時候燒一鍋開水，將香菇和白玉菇倒進開水中焯熟，菌菇撈出來過一遍涼水備用；

4、切點姜絲，炒鍋加入兩勺油，油熱之后將西紅柿和姜絲下鍋，翻炒到炒出西紅柿的汁液；

5、將白玉菇和香菇倒進炒鍋翻炒半分鐘；

6、向炒鍋中倒入兩碗開水；

7、隨后將腌制好的蝦仁倒進鍋里，開中火煮三分鐘左右；

到此，以上就是小編對于香菇燉什么好吃的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇燉什么好吃的3點解答對大家有用。