大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇餡餅的做法的問題,于是小編就整理了2個相關介紹香菇餡餅的做法的解答,讓我們一起看看吧。
油炸香菇餡餅的做法?
1、食材:五花肉200克、香菇5朵、香蔥一小把。
2、配料:抽、老抽、蠔油、甜面醬、香油、植物油、胡椒粉、五香粉精2小勺、醬油1勺。
3、做法:面粉加溫水和成表面光滑的面團,蓋上濕的布或毛巾醒30分鐘。把肉切成細小的丁,放入容器中,加入生抽、老抽、 蠔油、甜面醬、胡椒粉、五香粉攪拌均勻,再把香菇和蔥切碎,把香菇放入肉餡,加植物油攪拌均勻,加香蔥,最后加點香油,攪拌好。
4、把面搟成長方型,呵呵,我的是橢圓的,功力不夠。餡均勻的鋪在上面,最外圈別鋪。從一頭卷起卷成長方型,把四周粘好。平底鍋放油,大概5分熟時把餅放入鍋中,兩面煎至金黃即可。
西蘭花香菇餡餅做法?
食材用料
雞蛋 2個,牛肉 20克,西蘭花 2小朵,香菇 1個,面粉 10克,油 適量
做法步驟:
1/7
準備好所有食材。
2/7
把西蘭花、香菇、牛肉洗凈,放入料理機中,并打入一個雞蛋。
3/7
打成泥。再把另一個雞蛋打入放入10克面粉適量的鹽。
4/7
到此,以上就是小編對于香菇餡餅的做法的問題就介紹到這了,希望介紹關于香菇餡餅的做法的2點解答對大家有用。