大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于香菇豆腐湯的做法的問題,于是小編就整理了3個相關(guān)介紹香菇豆腐湯的做法的解答,讓我們一起看看吧。
香菇豆腐湯是怎么做的?
準(zhǔn)備食材:老豆腐一塊,香菇3朵,綠豆芽適量,西紅柿一個,蔥花,姜木,鹽,雞粉,生抽,蠔油,醬油,香油,水淀粉
1.先把老豆腐切片,再切成丁,大小約1厘米。用熱水加點(diǎn)鹽泡一下?lián)瞥鰝溆谩?/p>
2.香菇洗凈切成條。
3.西紅柿切成小滾刀塊,綠豆芽清洗一下。
4.起鍋倒油,油熱下入西紅柿炒出湯汁。
香菇豆腐湯怎么做?
香菇、雞蛋、西紅柿、金針菇、香菜、豆腐準(zhǔn)備好,豆腐最好用這種盒裝的內(nèi)酯豆腐,口感軟比較好吃,也好煮熟
步驟2
內(nèi)酯豆腐切塊,香菜切段備用
步驟3
香菇西紅柿金針菇洗干凈,切好備用,西紅柿可以把皮去掉,最好選用這種熟透的西紅柿,能炒出湯汁來的
鮮香菇、豆腐、橄欖油、蔥姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、雞蛋、香油、雞精 做法 1、鮮香菇洗凈,放開水中煮2分鐘。 鮮香菇、豆腐、橄欖油、蔥姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、雞蛋、香油、雞精 做法 1、鮮香菇洗凈,放開水中煮2分鐘。
毛豆香菇豆腐湯的做法?
毛豆香菇豆腐湯是一道美味又簡單的湯品。以下是它的做法:
所需材料:
- 200克毛豆
- 100克香菇
- 100克豆腐
- 2塊雞蛋
- 適量鹽
- 適量雞精
- 適量胡椒粉
- 適量蔥花
1. 毛豆先焯水:將毛豆放入開水中煮沸 2-3 分鐘,撈出瀝干備用。
2. 準(zhǔn)備香菇:將香菇用清水浸泡 15-20 分鐘,然后剪去蒂部,切成薄片備用。
3. 切豆腐:將豆腐切成小塊備用。
4. 燒開水:將適量的清水倒入鍋中,加入毛豆和香菇,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮 5 分鐘,使毛豆和香菇更加入味。
5. 加入豆腐:將切好的豆腐加入鍋中,繼續(xù)煮 3 分鐘,使豆腐熟透。
6. 調(diào)味:根據(jù)個人口味,加入適量的鹽和胡椒粉進(jìn)行調(diào)味。
7. 加入綠色蔬菜:如果喜歡,可以在最后一分鐘加入切碎的綠色蔬菜,如青菜或菠菜,煮至翻熟即可。
8. 準(zhǔn)備就緒后,轉(zhuǎn)小火保溫一會兒,就可以享用美味的毛豆香菇豆腐湯了。
1. 食材準(zhǔn)備。
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2. 豆腐香菇焯水。
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3. 起鍋放油,煸炒毛豆五成熟,放入絲瓜繼續(xù)煸炒,倒入香菇豆腐,放入開水{適量},燒止成熟,放入鹽、味精、雞精、香油、蔥花即成,裝豌。
瘦肉切片,用生抽及生粉腌制20分鐘。
2. 老豆腐切一厘米厚的小塊,備用。
3. 毛豆取豆仁,洗凈待用。
4. 干香菇泡發(fā),切成
5. 鍋中放油,先爆香蒜頭,然后倒入毛豆翻炒
到此,以上就是小編對于香菇豆腐湯的做法的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于香菇豆腐湯的做法的3點(diǎn)解答對大家有用。