大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇木耳燉雞的做法的問題，于是小編就整理了4個相關介紹香菇木耳燉雞的做法的解答，讓我們一起看看吧。

怎樣做香菇木耳蟶干燉雞？

鴨肉可以和香菇、木耳一起燉，例如香菇木耳蟶干燉鴨，制作方法如下：

主料：鴨肉300g，香菇150g，黑木耳150g，蟶干100g

輔料：魚露適量，料酒適量

步驟一、鴨肉入鍋焯水后撈出洗凈備用。

步驟二、香菇用清水泡發好備用。

步驟三、木耳用清水泡發好備用。

步驟四、蟶干用清水泡發好備用。

雞肉百合湯做法？

用料

雞 半只

干香菇 20朵

干木耳 2把

干百合 2把

蔥姜蒜 足量

花椒 20粒

香菇木耳百合燉雞的做法步驟

步驟 1

干香菇、干木耳、百合提前泡發洗凈，雞洗凈切塊（溫水洗，血沫洗掉省了燒水汆的步驟）雞身上撕下來的油也不要浪費，留用。

主料：百合干適量、烏雞適量、白腰米適量

輔料：蔥適量、姜適量、鹽適量

百合雞湯的做法步驟：

步驟1.將烏雞洗凈斬塊；百合洗凈；姜洗凈切片；蔥洗凈切段；白粳米淘洗干凈

步驟2.將烏雞放入鍋中汆水，撈出洗凈。

步驟3.鍋中加適量清水，下入烏雞、百合、姜片、白粳米燉煮2小時，下入蔥段，加鹽調味即可。

花菜木耳香菇的做法？

花菜炒香菇木耳肉絲　　食材：

　　主料：花菜300g、香菇6g、豬肉50g、木耳50g　

　輔料：油兩匙、鹽15g、醬油、料酒適量　

　步驟　　

1.先把花菜洗干凈放在熱水里泡一泡，這樣可以讓花菜軟一點。　

烏雞菌菇湯做法？

原料：干猴頭茹、白靈菇、烏雞塊、料酒、鹽、姜末、蔥末、姬松茸、水、雞湯。

做法步驟

第1步、干野生猴頭菇1個。

第2步、猴頭菇、姬松茸用淘米水浸泡2小時后洗凈。

第3步、烏雞切成塊并焯水待用

第4步、雞湯1碗。

第5步、將猴頭菇半個撕成塊狀、白靈茹洗凈。

第6步、姜切成末。

第7步、鍋中加適量水，1碗雞湯、烏雞塊、姬松茸入鍋燒開。

第8步、放入猴頭菇、加適量料酒繼續煮制。

原料：烏雞2斤 ，七彩菌菇100g ，紅棗20g ，枸杞10g ，鹽3g ，料酒3g。

1、準備烏雞兩斤切塊 ，冷水下鍋焯水加入料酒 ，煮出血沫即可撈出 ，洗凈放進砂鍋里。

2、放入提前泡好的七彩菌類 ，加水末過烏雞， 姜片 ，煮四十分鐘。

3、時間到放入枸杞 、鹽， 再煮二十分鐘即可出鍋。

到此，以上就是小編對于香菇木耳燉雞的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇木耳燉雞的做法的4點解答對大家有用。