大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇配什么粉絲的問題,于是小編就整理了4個相關介紹香菇配什么粉絲的解答,讓我們一起看看吧。
香菇木耳炒粉絲做法?
做法:
一、香菇、木耳、粉絲都先浸泡在熱水中變軟;
二、香菇切片過一下熱水,木耳切絲,粉絲剪斷;
三、熱油炒香菇木耳,最后放粉絲;
四、倒入糖、鹽、生抽、耗油等調料,起鍋前再放一點蔥花即可。
先把粉絲、木耳、香菇、放水里泡軟,等泡軟后把木耳和香菇切絲待用,粉絲泡軟后就可以炒了。
把配料蒜頭切碎待用,接著鍋里放少許油,開火一會放入蒜頭碎炒一會,再放入香菇木耳炒一會兒,后加少許水煮一會,轉小火,再放入泡軟后的粉絲用筷子輕輕拌炒,差不多熟時調味出鍋即可。
香菇粉條餡?
素餡材料:胡蘿卜,鮮木耳、干香菇、芹菜、粉絲、雞蛋,做法:胡蘿卜、芹菜、木耳分別剁碎,擠干水分,香菇、粉絲分別冷水泡開再剁碎。將雞蛋打撒,下鍋炒碎,再將其他材料倒入鍋中翻炒兩分鐘,同時加鹽、胡椒、姜蔥末,雞精翻炒均勻,等餡料涼透了就可以包餃子了。買來的餃子皮有些干了,不容易捏緊,下鍋煮的時候破了幾個,不過總體說來還是比較成功的,請同事吃,受到小小夸獎,哈哈,有空繼續ps:胡蘿卜切絲后又擠出了一小杯紅艷艷的胡蘿卜汁,倒入面粉,加糖和牛奶,調成面糊,又攤了兩個小煎餅,嗯,不過火候沒把握好,油也放多了,好歹熟了,成品不好看,入口倒也香酥,下次再改進。
黃豆芽香菇粉絲的做法?
首先將干粉絲浸泡至軟,備用。將黃豆芽焯水后撈出備用,香菇切片。熱鍋倒油,爆香蒜末和姜片,加入香菇翻炒至出香味。倒入適量清水,加入鹽、胡椒粉和味精,煮開后放入豆芽和粉絲,煮至粉絲熟透吸滿湯汁即可。最后撒上蔥花和香菜點綴,一道美味的黃豆芽香菇粉絲就完成了。這道菜口感軟糯,清香爽口,健康美味。
香菇油菜粉絲湯的做法?
主料:
干香菇15個左右
輔料:
油菜4顆、粉條一小把、蔥沫適量、姜沫適量、蒜茸適量、干辣椒適量、鹽適量、雞精適量、花椒粉適量、五香粉適量、水適量、食用油適量、醬油適量
烹飪步驟 :
1· 泡好的香菇
2· 泡好的粉條、洗好切好的油菜
3· 切好的蔥沫、姜沫、蒜茸、干辣椒段
4· 開火,往鍋里倒入適量的食用油,等油開后加入切好的蔥沫、姜沫、干辣椒段,翻炒出香味。
5· 加入泡好的香菇,不斷翻炒,之后加入醬油,接著翻炒,再加入適量花椒粉和五香粉,接著翻炒。
原料:香菇3朵、油菜一棵、粉絲小把、濃湯寶一個32克。
做法步驟:
第1步、粉絲放入冷水中泡軟。
第2步、準備好一塊濃湯寶。
第3步、油菜洗凈撕成小塊兒。
第4步、香菇洗凈去蒂。
第5步、香菇切成小丁兒。
第6步、將香菇燙一下備用。
第7步、鍋中放水放入濃湯寶。
第8步、水燒熱以后放入香菇。
到此,以上就是小編對于香菇配什么粉絲的問題就介紹到這了,希望介紹關于香菇配什么粉絲的4點解答對大家有用。