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豆角香菇湯面條,豆角香菇湯面條怎么做

欄目: 香菇 編輯: 菌菇網(wǎng) 瀏覽量: 0

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于豆角香菇湯面條的問題,于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹豆角香菇湯面條的解答,讓我們一起看看吧。

豆角香菇打鹵面怎么做?

用料 豆角(蕓豆) 1把 雞蛋 2個(gè) 鮮香菇 6朵 香菜 2根 醬油 2勺 雞精 1勺 鹽 適量 豆角香菇打鹵面的做法 準(zhǔn)備食材:四季豆、鮮香菇、雞蛋、香菜冷鍋熱油,下香菇炒香加醬油翻炒下豆角翻炒,加鹽,加熱水煮開淋雞蛋液撒香菜碎加雞精出鍋面煮好,過涼水備用,澆上蕓豆鹵。剝一瓣蒜,開動吧!小貼士1.鮮香菇比干香菇好,這道鹵2.可以加豬肉丁3.加一顆八角也可以4.打鹵面的鹵可以咸一些

豆角香菇湯面條,豆角香菇湯面條怎么做

肉燉豆角和香菇可以嗎?

食材 主料 香菇 4個(gè) 肉片 適量 豆角 15個(gè) 生抽 適量 老抽 適量 姜 適量 蒜 4個(gè) 雞精 適量 芝麻 1勺 輔料 油 適量 鹽 適量 步驟 1.把香菇洗干凈,切丁,備用 2.把蒜和姜也切好,備用 3.把豆角扳開,洗干凈,備用 4.熱油炒姜和蒜 5.倒入肉,炒變白色后再倒入香菇 6.肉和香菇炒香后倒入豆角 7.經(jīng)行翻炒,也可以拿蓋子悶一會,反復(fù)翻炒 8.打開蓋子就這樣了,顏色也變了,開始放鹽,雞精,生抽,老抽 9.繼續(xù)蓋住翻炒,悶一會 10.打開蓋子翻炒幾下,起鍋前再放一點(diǎn)蒜末,這時(shí)候放蒜很香的,會有很濃的蒜香味 11.裝盤了,撒上點(diǎn)芝麻,就可以吃了

豆角香菇木耳打鹵面的家常做法?

食材明細(xì)

鮮面條、豆角、木耳、豬肉、花生油、蔥、蒜、韭菜、鹽、雞精、料酒、生抽、水。

做法步驟:

1、黑木耳用水泡發(fā)6個(gè)小時(shí)左右,摘除根部的泥沙清洗干凈撕成小塊備用

2、豆角擇洗干凈,清水浸泡半小時(shí)能更好的去除農(nóng)藥殘留,控干水分切成小段

材料

長豆角,甜面醬,黃醬,水,油,鹽,十三香,醬油,雞精

做法

1.長豆角適量,切碎,甜面醬+黃醬用少許水調(diào)和成醬汁,量不必太多。

2.鍋內(nèi)熱油,四成熱時(shí)入豆角、鹽、十三香炒至香,把醬汁倒入,加少許水,沒過豆角即可,加糖和少許醬油,大火至開,轉(zhuǎn)中火10分鐘,湯汁略稠后加少許雞精。澆至面條上即可。

3.面條出鍋后迅速過3遍冷水,很筋斗爽滑,適合炎熱的夏天。

豆角香菇木耳切碎末,起鍋燒油,加入肉末煸炒,放入生抽老抽蠔油,加入豆角香菇木耳,放適量水,煮開面條的鹵子就好了,清水燒開煮熟面條,過涼開水,把鹵子放進(jìn)面條里即可。

香菇豆角怎么做?

材料:干香菇八個(gè),豆角八兩,里脊肉半斤,蒜頭2瓣,調(diào)味料:生抽,生粉,李錦記辣味豆瓣醬,泡香菇水

做法  

1、干香菇洗凈,加入水浸泡至完成發(fā)軟,切成條狀  

2、里脊肉洗凈切條狀,加入2小匙生粉、2小匙豆瓣醬、1小匙生抽腌制15-20分鐘  

3、豆角洗凈切段;拍碎蒜頭  

4、加入適量油,中火熱平底鍋,加入香菇爆香,后加入做法2的肉條,爆炒至肉條微焦,最后放入蒜蓉及豆角快炒,至豆角變鮮艷的綠色,加入芡汁(2小匙生粉溶于香菇水中,加入1小匙生抽)勾芡,起鍋。

冷凍面怎么做豆角燜面?

 主料:面條350克,豆角400克,五花肉40克。

  輔料:蔥1根,油1湯匙,鹽4克,蒜1瓣,料酒4ml,蠔油2ml,老抽2ml,味精2g。

  豆角燜面的做法

  1.豆角擇好,掰成小塊。

  2.五花肉切好,肥少瘦多的那種。

  3.面條準(zhǔn)備好。

  4.蔥姜蒜準(zhǔn)備好。

  5.熱鍋,放油,加入五花肉。

  6.放入蔥姜蒜。

  7.加入料酒。

到此,以上就是小編對于豆角香菇湯面條的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于豆角香菇湯面條的5點(diǎn)解答對大家有用。

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