大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇肉絲雞蛋面的問題，于是小編就整理了4個相關介紹香菇肉絲雞蛋面的解答，讓我們一起看看吧。

香菇肉絲面做法？

食材：香菇 2-5個、 生姜 15g 、 香蔥 適量 、 豬瘦肉 適量 、 胡蘿卜 適量 、 花椒粉 適量 、 醬油 適量 、 耗油 適量 、 鹽 適量 、 雞精 適量 、 油菜

步驟1/5

油加熱，方花椒面，瘦肉絲

步驟2/5

肉絲炒變色加姜絲、胡蘿卜絲和香菇

步驟3/5

翻炒至厚加醬油、耗油

步驟4/5

翻炒加水

最后一步

食材：細面 適量、 里脊 少許 、 有機香菇 3朵 、 有機小白菜 4根 、 小蔥 1根 、 香菜 1根 、 白芹菜 1根 、 鹽 少許 、 植物油 少許 、 生抽 一勺 、 白糖 少許 、 老姜 少許

步驟1/7

準備食材，小白菜洗凈瀝干水份

步驟2/7

香菇切片

主料面條（生）200g調料豬肉100g、香菇200g、蔥適量、姜適量、豆瓣醬適量、調和油適量、醬油適量、料酒適量、雞蛋（煮）一個、蠔油適量香菇肉絲面步驟1肉切細條，放碗內，加適量料酒醬油腌制步驟2香菇洗凈，切條步驟3姜切絲，蔥切片步驟4鍋內放適量油，放入姜絲，肉絲步驟5加一勺豆瓣醬，放入蔥花，炒香，將肉盛出步驟6鍋內放適量油，放入香菇，翻炒步驟7放適量蠔油，放入炒好的肉絲，瀝適量清水，翻炒均勻即可步驟8將面條煮熟，盛入碗中，放上香菇肉絲，放上一個雞蛋，開吃

香菇肉絲鹵怎么做好吃

食材:面粉500克，水250克，玉米面適量，黑木耳10朵，干黃花菜1把，干香菇15朵，五花肉100克，雞蛋3個，植物油30克，鹽適量，醬油適量，土豆30克，大蒜兩瓣。

做法:

1，將干香菇、干木耳、干黃花菜準備好

2，清洗干凈后，分別泡涼水中，泡發至軟，撈出，控水；香菇水留著備用

3，分別切成細絲，五花肉切成薄片

素合子面的家常做法？

素合子面有多種家常做法。
素合子面是一道非常常見的家常菜，因此有很多人都有自己獨特的做法和口味。
此外，素合子面的原材料相對簡單，可以根據個人口味進行調整，因此也有更多的變化方式。
以下是一些素合子面的家常做法：1.韭菜素合子面：用鮮韭菜切成末，放入面團中，用水攪拌均勻后加入鹽，醬油，醋，淀粉調味，翻炒加入面條后即可。
2.菌菇蛋花湯素合子面：用洋蔥，木耳，香菇翻炒，加入雞蛋，雞精雞湯一起煮，加入中國結面即可。
3.素合子面冷拌：將煮好的合子面撈出來，加入適量的香油、蒜末、醬油、醋等各種調味料。
拌勻后放入蔥花、小米辣等即可。

香菇木耳豬肉餡的做法，香菇木耳豬肉餡怎么做？

香菇木耳豬肉餡是一種常見的餃子餡料。以下是一種制作香菇木耳豬肉餡的方法：

材料：

豬肉糜 500 克

干香菇 50 克

黑木耳 50 克

姜末 適量

蔥花 適量

鹽 適量

糖 適量

料酒 適量

材料

主料600g面粉500g五花肉末配料適量油適量鹽40g香菇30g水發木耳30g胡蘿卜適量姜末適量生抽

做法

1買的豬肉餡，放入大碗中加入一個雞蛋及適量鹽和生抽。

2朝一個方向打勻，邊打邊分三次加入少許清水。

3面粉加入少許鹽和成光滑的面團，然后準備餡。

4胡蘿卜洗凈去皮切粒。

5香菇洗凈切粒。

6水發木耳切粒。

7姜去皮切末。

步驟1/6

豬肉剁餡兒

步驟2/6

事先把木耳和香菇泡發，泡發后的香菇切丁。香菇不要切得太小不然口感沒有那么好。顆粒大一點在口腔里咬起來會比較有滿足感。木耳切碎

步驟3/6

到此，以上就是小編對于香菇肉絲雞蛋面的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇肉絲雞蛋面的4點解答對大家有用。