大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于香菇菜心的家常做法的問題,于是小編就整理了3個相關介紹香菇菜心的家常做法的解答,讓我們一起看看吧。
香菇面片做法?
用料:青菜、香菇、龍須面、花椒油、辣椒油、麻油、食鹽、植物油、生抽、黑胡椒
做法:
1、青菜香菇洗凈,香菇切片。
2、開大火,鍋中倒入植物油,放入香菇青菜翻炒,倒入生抽翻炒后轉中火。
3、加水,放入龍須面,加入辣椒油、花椒油、食鹽、黑胡椒,待面燒熟后出鍋前加入麻油即可。
1.香菇,平菇,草菇,黑木耳,冬筍,胡羅卜,芹菜,萵筍,蔥切適合大小備用(香菇、黑木耳提前浸泡,香菇、平菇、草菇、黑木耳、冬筍提前焯水)。
2.熱鍋涼油,爆香蔥花。
3.平菇,香菇放入。
4.冬筍放入。
5.黑木耳,胡蘿卜放入。
6.草菇,萵筍入鍋翻炒均勻。
7.盛出備用。
8.面片,面粉活成稍硬面團,上面條機壓成薄皮,切成面片。
9.鍋開后下入面片,煮面片。
10.面片煮好后,倒入炒好的菌菇菜。
1· 準備好食材,油菜香菇和肉。
2 香菇切成小丁狀備用。
3肉切丁放入生抽老抽淀粉水抓勻備用,姜切絲,蔥切片。
4油菜用水焯下鍋熱放油,放入花椒,放姜蔥爆香,放入腌好的肉,再放入香菇丁翻炒,放生抽老抽調味調色,放水,放鹽調味煮到熟,關火放蔥花即可。
5將抻好的面煮熟,盛上鹵子即可,香噴噴的面可以開動啦!
糖拌菜心怎么做?
【菜名】 糖拌菜心
【特點】
【原料】
【制作過程】
1、將白菜心剖開,切成細絲。蔥切成絲。 2、將白菜絲和蔥絲同放于一器皿中,加入鹽、味精、醋、白糖、香油,拌勻即可。
主料:青菜心1000克,雞茸200克。熟火腿15克香菇菜心的做法,水發香菇20克,美食。精鹽1克,味精1.5克,蔥末5克,菜譜,清湯100克,干淀粉5克白灼菜心,濕淀粉10克,熟雞油5克,熟豬油500克(實耗油75克)。
香菇燉米粥的做法?
1鮮香菇30克去蒂洗凈;2大米120;3小蔥5根切蔥花;4雞毛菜8根切寸段;6里脊肉切粗粒加生抽丶黃酒、淀粉少許抓拌(不喜肉食者可不用)
;7凈米入陶瓷煲加8倍水(約1000毫升),大火煮開改小火煮25分鐘后入香菇續煮5分鐘后入雞毛菜及瘦肉再煮一分鐘關火,開蓋時入少許鹽及雞精撒蔥花即成。
材料
大米2/3量杯,甜玉米1根,胡蘿卜半個,香菇5個,蔥1棵
做法
1、大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻,放進鍋里,加入適量的清水(各家做法不同,喜歡稀的可以放多點水,喜歡稠的就可以放少點水,按自己平時的喜歡就行)
2、蓋上鍋蓋,開大火煲至水開后,轉小火熬煮30分鐘。
3、煲粥的時間,我們就把香菇用溫水泡發、玉米摘粒、胡蘿卜削皮,然后把香菇、胡蘿卜分別切丁,蔥切成蔥花粒。
4、這個時候一鍋白粥已經煮好了,把胡蘿卜、玉米、香菇全部倒進鍋里;中火煮開后,轉小火煮20分鐘。
5、加入蔥花,放鹽調味即可。
材料主料:粳米50克,鮮香菇60克,牛肉(前腿)30克調料:大蔥15克,姜10克,豬油10克,鹽3克,味精3克做法1、將水發香菇去梗洗凈,擠干切絲。
2、牛肉洗凈,切絲。
3、粳米淘洗干凈。
4、蔥切末,姜切片,備用。
5、將香菇、牛肉、粳米共同放入鍋內,加水3杯,用小火熬至肉爛米熟。
到此,以上就是小編對于香菇菜心的家常做法的問題就介紹到這了,希望介紹關于香菇菜心的家常做法的3點解答對大家有用。