大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇油菜的家常做法的問題，于是小編就整理了4個相關介紹香菇油菜的家常做法的解答，讓我們一起看看吧。

香菇油菜最好吃的做法香菇油菜怎么做？

1/11 準備食材：蔥姜蒜切沫，香菇、油菜洗凈。

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2/11 油菜洗凈后用刀在根部劃十字刀。

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3/11 香菇去掉根部。

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4/11 鍋中燒開水，倒入油菜焯水，至變軟變色撈出放入涼水中。

香菇油菜最好吃的做法如下

油菜3棵，香菇半斤，欣和醬油2大匙，蠔油1匙

做法

1、油菜下水稍微綽一下，撈起放涼水里。

2、中火，少量油下蔥姜蒜炒香。

3、下香菇塊煸炒一下。

食材清單

香菇 6個 、 油菜 6顆 、 色拉油 適量 、 老抽 適量 、 玉米淀粉 適量 、 鹽 適量

烹飪步驟

步驟1/7

香菇洗凈，去蒂，切成薄片

步驟2/7

油菜洗凈，去蒂

步驟3/7

油菜香菇的家常做法王剛？

主料：油菜400克， 鮮香菇10個

輔料：姜1塊 ，蒜2瓣 ，生抽10毫升 ，蠔油5毫升 ，淀粉4克 ，植物油適量，鹽適量

做法：

1、將新鮮的香菇洗凈，用小刀刻出花紋

2、油菜洗凈后改刀成小朵，姜、蒜分別切成末

材料

青菜100克、油面筋50克、香菇5朵、水、油、糖、鹽、雞精各適量。

做法

1、香菇先泡在滾開水里備用，青菜洗凈切碎，油面筋扮碎。

2、泡好的香菇切成條狀和青菜面筋拌在一起。

原料：油菜200克、香菇5朵、油、鹽、蔥、生抽、雞精、水淀粉、魔廚高湯適量。

做法步驟：

第1步、油菜摘好洗干凈，莖，葉分開，水開后加入少許鹽先放入菜桿焯上一分鐘?

第2步、然后放入菜葉打一個滾就撈出過涼。?

第3步、干香菇泡發好后洗凈擠出水分，每個香菇切成四瓣。（干香菇要比鮮香菇好吃，但然鮮香菇也可以）?

1準備食材：蔥姜蒜切沫，香菇、油菜洗凈。

2油菜洗凈后用刀在根部劃十字刀。

3香菇去掉根部。

4鍋中燒開水，倒入油菜焯水，至變軟變色撈出放入涼水中。

5再將香菇放入鍋中焯水后撈出備用。

6起鍋燒油，然后加入蔥姜蒜末，慢炒煸香。

7加入香菇、生抽、老抽、耗油，翻炒。

8再加入適當水、鹽、雞粉、糖、胡椒粉燜制成汁。

9可以將油菜做點裝飾然后擺盤。

10鍋中淋入些許水淀粉拌勻。

油菜香菇的做法？

油菜香菇的做法如下步驟。

1、小油菜擇洗干凈，控水備用；香菇用溫水泡發，去蒂，擠干水分，切成片備用。

2、炒鍋燒熱，倒入油燒熱，放入小油菜，加一點兒鹽，千萬別放多了，一會兒還有香菇汁呢，炒熟后盛出。

3、炒鍋再次燒熱，放入油燒至五成熱，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干鍋而放水，香菇會慢慢炒出水分的，然后加鹽、醬油、白糖翻炒至熟，聞到香菇特有的香氣后，加入水淀粉勾芡，再放入味精調味，最后放入炒過的油菜翻炒均勻即可。

廣東香菇油菜家常做法？

食材：香菇 適量 、 油菜 適量 、 大蒜 3瓣 、 姜 2小片 、 蔥 1根 、 生抽 適量 、 糖 適量 、 醋 適量 、 鹽 適量 、 油 適量

烹飪步驟

1.熱鍋入油燒熱，放入姜片，蔥，蒜泥爆香，放入香菇翻炒

2.待香菇炒軟放入油菜大火翻炒，倒入適量的生抽和醋，鍋干可以灑少量的泡香菇的水，或者清水

3.翻炒到油菜變軟放適量的鹽，和少量的糖，裝盤出鍋。也可加少許淀粉水勾芡一下。

步

到此，以上就是小編對于香菇油菜的家常做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇油菜的家常做法的4點解答對大家有用。