大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于雞胸香菇制作香腸的問題，于是小編就整理了2個相關介紹雞胸香菇制作香腸的解答，讓我們一起看看吧。

臘腸炒雞的家常做法？

臘腸燜雞的主料：

　　土雞半只　

　　臘腸燜雞的調料：

　　臘腸(2條)　　小蔥頭(5個)　　麻油(1湯匙)　　紹興酒(1湯匙)　　胡椒粉(1茶匙)　　生抽(1茶匙)　　蠔油(1茶匙)　　鹽(1/2茶匙)　　蒜頭(5個)　　

　做法步驟

　　1.雞洗干凈，加入麻油，紹興酒，胡椒粉，鹽。拌均勻，放進冰箱腌六個小時

　　2.蒜切末，小蔥頭拍扁，臘腸切片

　　3.下油爆香蒜末和蔥頭。放入雞肉炒香。加入臘腸，蠔油，生抽，水。煮沸轉小火燜煮

　　4.十分鐘后調大火收汁，出盤。

　　雞最好提前放冰箱腌五六個小時，后面有放生抽，鹽雞肉的鹽可以少放點

食材清單 加入采購清單

半邊雞 700克左右 、 臘腸 兩條 、 香菇 8個 、 洋蔥 半個 、 蒜蓉 適量 、 姜絲 適量 、 鹽 適量 、 蠔油 適量 、 香油 適量 、 生粉 2茶匙 、 水 1茶匙 、 水 半碗

烹飪步驟

步驟1

忘記拍雞了雞洗干凈砍塊狀 加入香油 鹽 生粉 1茶匙水 攪拌腌制15分鐘

步驟2

爆香蒜蓉 洋蔥 姜絲

步驟3

加入臘腸炒香 不用很久就1分鐘

步驟4

武漢小吃糯米雞的做法是怎樣的？

主料糯米160克 輔料西芹20克胡蘿卜半根豬瘦肉30克榨菜10克腌筍10克食鹽小半勺油適量生粉1勺黑胡椒粉少許 步驟 學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟11.電飯煲蒸好糯米飯 學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟22.所以食材洗凈 學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟33.均切成丁 學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟44.熱鍋放油 學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟55.下漿好的肉末煸炒制變色出鍋 學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟66.另起鍋，熱鍋放油，依次下胡蘿卜，香菇，芹菜煸炒，加小半勺鹽炒熟，再下榨菜，腌筍，肉末翻炒，淋少許老抽翻炒均勻 學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟77.將蒸好的糯米飯到入鍋中 學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟88.關火拌勻 學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟99.帶一次性手套捏成球，碗里加面粉清水調面漿，每個球均勻掛漿下熱油鍋炸制表面金黃 學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟1010.出鍋裝盤

首先，準備材料糯米3OO克，雞胸肉(切塊)，香茹6雜，蒜未，姜片，臘腸1條。

腌雞肉放1勺鹽，2勺蠔油，1勺麻油，1勺紹興酒，1勺醬油，1勺胡椒粉，2勺玉米淀粉，少許糖，2勺黑醬油。

雞肉加腌料捉勻2小時上。糯米泡水隔夜或8小時以上。

炒糯米熱油爆香蒜未一放1勺黑醬油，1勺蠔油，1勺雞精粉，少許胡椒粉。

鍋里放點油，倒入臘腸爆香一下就可以拿出來了，加入姜片和蒜未爆香再把雞肉倒入炒熟再加香茹一起翻炒，就可以取出。

主料糯米160克 輔料西芹20克胡蘿卜半根豬瘦肉30克榨菜10克腌筍10克食鹽小半勺油適量生粉1勺黑胡椒粉少許 步驟學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟11.電飯煲蒸好糯米飯學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟22.所以食材洗凈學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟33.均切成丁學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟44.熱鍋放油學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟55.下漿好的肉末煸炒制變色出鍋學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟66.另起鍋，熱鍋放油，依次下胡蘿卜，香菇，芹菜煸炒，加小半勺鹽炒熟，再下榨菜，腌筍，肉末翻炒，淋少許老抽翻炒均勻學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟77.將蒸好的糯米飯到入鍋中學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟88.關火拌勻學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟99.帶一次性手套捏成球，碗里加面粉清水調面漿，每個球均勻掛漿下熱油鍋炸制表面金黃學做武漢小吃，糯米雞的做法步驟1010.出鍋裝盤

到此，以上就是小編對于雞胸香菇制作香腸的問題就介紹到這了，希望介紹關于雞胸香菇制作香腸的2點解答對大家有用。