大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于怎樣做黃瓜香菇的問題,于是小編就整理了4個相關介紹怎樣做黃瓜香菇的解答,讓我們一起看看吧。
黃瓜香菇湯做法?
材料: 豬瘦肉100克,香菇10克,黃瓜8O克,
調味料: 食用油,食鹽各適量,味精,蔥花,姜片各3克,香油2亳升,老抽3毫升。
做法: 1,將豬瘦肉洗凈氽水,黃瓜洗凈切片,香菇去根洗凈備用,
2, 凈鍋上火,倒入食用油,將蔥花,姜片熗香,烹入老抽,倒入水,調入食鹽,味精,放入肉片,黃瓜、香茹煲熟,加入香油即可
香菇黃瓜西紅柿做法?
材料 木耳50克,香菇100克,西紅柿半個,豬肉200克,蔥片,鹽,黃瓜
做法 1.豬肉切片,用料酒。老抽,半個蛋清,還有一點食用油事先喂好肉片。
2.黃瓜切片用少許鹽腌上
3.西紅柿剝皮切丁
4.鍋中放少許油,放入大蔥片炒香后倒入漿好的肉片,滑炒。肉片熟了以后撈出放入小碗內。
5.在到入少許油,先放入木耳,香菇煸炒2分鐘,倒入腌好的黃瓜片,大火翻炒同時放入少許的番茄丁,煸炒一分鐘倒入事先炒好的肉片,翻炒一下,放入小許鹽,就可以出鍋了;
(這道菜一定要大火快炒,這樣出來的黃瓜是脆的) 小訣竅黃瓜切片后要用鹽腌著,這樣炒出來的黃瓜片是脆的。肉片事先喂好料,用料酒。老抽,半個蛋清,還有一點食用油,這樣炒出來的肉片嫩而且口感好。木耳用開水提前泡發,泡軟。
黃瓜可以與香菇一起炒?
,可以黃瓜能和香菇一起炒,不會有不良反應甚至毒副作用,將黃瓜與香菇兩者一起炒制適當食用,對人體還具有一定的益處。
黃瓜含有碳水化合物、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素A、鉀、鎂、鈣等;香菇含有氨基酸、膳食纖維、礦物質、維生素以及香菇多糖等多種活性因子,兩者一起炒味道適宜,能夠補充較為豐富的營養。
香菇和黃瓜能一起吃,香菇里含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素C、維生素B、膳食纖維素等。黃瓜當中含有一定的維生素B、維生素C、氨基酸、礦物質元素等。這兩種食物搭配在一起吃,并不會對身體健康造成危害,也不會產生有毒的物質。
且這兩種食物搭配在一起吃,能夠使機體攝入的營養成分變得更加的充足,對身體健康有一定的好處。
可以
黃瓜炒香菇的家常做法
1.食材準備:黃瓜兩根,香菇適量,青椒兩根,大蒜兩瓣,小蔥兩根
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2.黃瓜洗凈順著黃瓜切兩半,改刀切塊裝盤,香菇洗凈去根切十字,青椒洗凈切絲,大蒜切片,小蔥切段
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3.鍋內加入適量油,油熱倒入蒜片小蔥炒香,再倒入香菇黃瓜翻炒片刻,香菇炒軟調味:一勺鹽,一勺雞精,一勺生抽翻炒均勻
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紅燒黃瓜香菇家常做法?
用料
香菇12朵,黃瓜1根,蠔油1勺,生抽2勺,白糖1勺,鹽適量,淀粉1勺,香菜2根
紅燒黃花香菇的做法步驟
1.香菇,黃瓜用冷水清洗干凈。
2.香菇去掉根部,劃十字花,黃瓜切片。
3.把香菇沸水煮軟。
4.撈出備用。
5.切蒜末,然后調汁。
6.起鍋燒油,蒜末爆香,放入香菇兩面煎到金黃,放入黃瓜片,倒入調汁。翻炒均勻,炒出鍋氣。
7.裝盤,撒上香菜末。
到此,以上就是小編對于怎樣做黃瓜香菇的問題就介紹到這了,希望介紹關于怎樣做黃瓜香菇的4點解答對大家有用。