大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于香菇肉粥的做法的問題，于是小編就整理了3個相關介紹香菇肉粥的做法的解答，讓我們一起看看吧。

香菇瘦肉粥的正宗做法？

正宗做法如下

步驟 1

space

1，剩米飯放鍋中加開水熬制。 2，瘦肉絲（也可切?。┯玫扒搴蜕?、鹽腌制一會；

步驟 2

space

香菇切片或小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻。

步驟 3

1/8 香菇洗凈切絲。

2/8 玉米剝粒洗凈。

3/8 瘦肉切片。

4/8 香菜切小段。

5/8 鍋中放米煮開，倒入香菇中火煮10分鐘左右。

6/8 倒入玉米煮10分鐘左右。

7/8 倒入肉片煮開。

8/8 放鹽，醬油，食用油攪拌，放香菜煮開，關火即可。

香菇瘦肉粥是一種美味健康的養生粥品，下面是香菇瘦肉粥的正宗做法：

所需材料：大米、香菇、瘦肉、姜、蔥、鹽、雞精、香油、料酒。

1. 大米提前浸泡半小時以上，洗凈瀝干備用；香菇泡發洗凈去蒂，切成小塊備用；瘦肉洗凈切成小塊。

2. 開火熱鍋，放入適量的油，加入切好的姜蔥炒香，再加入切好的香菇和瘦肉煸炒片刻。

3. 加入適量的鹽、雞精和料酒，翻炒均勻。

1. 正宗的香菇瘦肉粥的做法是需要準備香菇、瘦肉和米等食材，將米浸泡清水中，香菇、瘦肉清洗干凈后切成小丁備用。
2. 在燉鍋中熱一點油煸炒香菇和瘦肉，加入適量的鹽和料酒提味，調料可以自行選擇喜歡的口味，然后加入浸泡好的米，繼續煮熱，煮至粥熟透即可。
3. 當然其中還有一些細節需要注意，比如考慮浸泡米的時間和添加的水量等，不同的食材和制作方法也會對味道產生影響，因此還是需要按照自己的口感經驗進行不斷嘗試和調整。

香菇瘦肉粥的家常做法？

1. 家常做法是非常簡單易學的。
2. 是將瘦肉切成小塊，香菇泡發后切成小塊，將米洗凈后放入鍋中，加入適量的水，煮開后加入瘦肉和香菇，煮至米爛肉熟即可。
3. 如果想要更加美味，可以在煮粥的時候加入一些姜片和蔥段，增加香味。
同時，也可以根據個人口味加入適量的鹽和胡椒粉調味。

把要煮的米放高壓鍋洗干凈。

步驟2

放水，蓋好蓋子，煮到熟關火

步驟3

干香菇用熱水泡開，去蒂，切成條，肉也切條（也可以兩個都切碎，如果想讓肉更嫩點）

步驟4

蔥切成蔥花備用

商用香菇瘦肉粥的正宗做法？

1、米按正常煮粥一樣入鍋，鮮香菇切薄片一起煮。

步驟 2

2、肉切絲，下鹽手抓入味備用

步驟 3

3、煮好粥下肉、下鹽、白胡椒粉調味，接著煮開。

步驟 4

4、盛碗撒蔥花，就完成了。

首先，準備好煮粥的材料：珍珠米、瘦肉、香菇。一般煮粥我都用珍珠米，比較好吃。當然，其他米也是可以的。

把香菇掰小塊，洗干凈。喜歡吃多一點香菇就可以洗多一點。不過不能比米、瘦肉多很多，不然煮出來的粥會有苦味。

把瘦肉洗干凈，切片。煮粥的瘦肉不腌制，這樣煮出來的粥才比較甜。

取出適量的珍珠米，洗干凈，加入足夠煮粥的水。

把香菇、瘦肉都加入煮粥的鍋中。如果水太多，就倒少一點；太少，就加多一點。當然，水的多少還和我們自己喝粥的習慣有關。

放入多功能電飯煲中，按上【煮粥】。大約30-40分鐘后，粥就熟了。因為是電飯煲，所以時間要比較長。

粥煮好后，在鍋中加入醬油、鹽攪拌均勻。如果不確定咸度是否合意，可以直接試吃

最后，把粥盛到碗中，就可以美美的開吃了

到此，以上就是小編對于香菇肉粥的做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于香菇肉粥的做法的3點解答對大家有用。